草魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖飼料投喂是重中之重
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廣西的網(wǎng)箱養(yǎng)殖是一大特色，在實(shí)踐中“飼料投喂混亂”是最大的共性問(wèn)題。經(jīng)過(guò)南寧、百色、萬(wàn)峰湖多地連續(xù)2年的草魚(yú)養(yǎng)殖實(shí)踐，飼料投喂經(jīng)歷了從“有序”到“精準(zhǔn)”再到“高效”的三個(gè)重要階段，現(xiàn)就具體投喂技術(shù)歸結(jié)如下。飼料投喂混亂在魚(yú)群中表現(xiàn)最明顯的就是“搶料”，且一定會(huì)造成個(gè)體分化并且分化會(huì)隨時(shí)間加劇，腸炎和肝胰臟的問(wèn)題會(huì)周期性地出現(xiàn)，個(gè)頭越大的魚(yú)死亡率也越高。魚(yú)群吃料混亂會(huì)給脆弱的腸道帶來(lái)機(jī)械性的刺激，時(shí)間積累機(jī)械性腸炎就無(wú)法避免。致病菌和條件致病菌攻破腸道粘膜龐大的免疫系統(tǒng)，引發(fā)感染和毒素積累。細(xì)胞和組織受到病原微生物的攻擊而出現(xiàn)解體和壞死，進(jìn)一步加劇內(nèi)環(huán)境中毒素的積累，加重肝腎負(fù)荷導(dǎo)致肝功能減退和組織變性。這樣帶來(lái)的不利后果包括，肝臟的蛋白合成停滯，影響機(jī)體正常的生命活動(dòng)，不利因素能夠進(jìn)行不斷地放大最終是機(jī)體的崩潰造成死魚(yú)。有序：要從“馴魚(yú)”和“馴食”開(kāi)始草魚(yú)馴化關(guān)鍵在飼料投喂上，在魚(yú)苗階段就要有意識(shí)地去做。網(wǎng)箱投料需要將魚(yú)群調(diào)動(dòng)起來(lái)，在網(wǎng)箱正中一個(gè)圓形區(qū)域內(nèi)順時(shí)或者逆時(shí)針的投喂，魚(yú)群會(huì)隨之有序地旋轉(zhuǎn)，每次投料保證投料區(qū)域不重合，投完一圈分5次以上完成，保證同一區(qū)域的草魚(yú)在吃到下一顆飼料前的時(shí)間間隔。這樣做可以有效地避免魚(yú)群個(gè)體之間的爭(zhēng)搶，達(dá)到安靜有序平穩(wěn)吃料的狀態(tài)。飼料投喂頻率過(guò)快或者投料區(qū)域的大量重疊會(huì)讓魚(yú)較長(zhǎng)時(shí)間地停留在一個(gè)有限的空間中，因魚(yú)體缺氧而煩躁弄水（在水庫(kù)網(wǎng)箱中常見(jiàn))造成混亂�！盎靵y”是網(wǎng)箱魚(yú)病的最大誘因。投料除了“四定”還要特別注意“定人”，投料習(xí)慣的突然變化能夠造成魚(yú)群極大的混亂，一次換人投料通常在4天~5天就很可能會(huì)出現(xiàn)死魚(yú)高峰。這種教訓(xùn)在養(yǎng)殖實(shí)踐中遇到得太多了。網(wǎng)箱投料時(shí)強(qiáng)烈建議使用音樂(lè)馴魚(yú)，投料過(guò)程
中使用激昂振奮的曲子，結(jié)束后播放輕柔舒緩的音樂(lè)。這種辦法可以降低魚(yú)病的發(fā)生，同時(shí)方便管理。準(zhǔn)確：精打細(xì)算，減少浪費(fèi)“一斤飼料有多少顆？”、“網(wǎng)箱中有多少尾魚(yú)？”、“飼料投喂比例怎么安排？”這些都是有實(shí)用價(jià)值的問(wèn)題。弄清楚答案就可以知道在魚(yú)群吃料有序的情況下每條魚(yú)每天吃了幾顆飼料？在魚(yú)病高發(fā)季節(jié)如果網(wǎng)箱中的魚(yú)群有序馴服，就能夠在飼料投喂量減少的前提下保證每條魚(yú)能夠吃到3顆以上藥量充足的飼料，這一點(diǎn)對(duì)于魚(yú)病的控制有很好的實(shí)用價(jià)值。我們?cè)趯?shí)踐中能夠做到根據(jù)魚(yú)群的總重結(jié)合不同階段的投喂比例，每一個(gè)網(wǎng)箱的投喂量可以精確到“50克”。每一天、每一餐、每一箱的投喂量都要經(jīng)過(guò)稱量并且準(zhǔn)確記錄，每15天對(duì)魚(yú)群取樣稱重一次（馴化到位的魚(yú)不怕人，有時(shí)甚至可以直接用手從網(wǎng)箱撈取)，對(duì)比餌料系數(shù)和投喂總量，評(píng)估半個(gè)月的養(yǎng)殖效果（及時(shí)發(fā)掘問(wèn)題，飼料、病害和管理方面)，重新確定魚(yú)群總重，并以此為基礎(chǔ)確定飼料新的投喂量，用5餐的時(shí)間緩緩加料。準(zhǔn)確投料是養(yǎng)殖高效益的前提。高效：飼料最大限度的長(zhǎng)魚(yú)才是王道“護(hù)腸道”、“保肝膽”、“強(qiáng)體質(zhì)”是必須堅(jiān)持的三項(xiàng)準(zhǔn)則。草魚(yú)在最健康的狀態(tài)下對(duì)于飼料的消化比例也是很低的，吸收程度更是有限。草魚(yú)經(jīng)常出現(xiàn)肝膽和腸道的問(wèn)題，在這兩個(gè)方面每年白白浪費(fèi)的飼料價(jià)值是驚人，而很少有養(yǎng)殖戶會(huì)注意到這方面。由此導(dǎo)致的“隱形損失”是普通養(yǎng)殖戶賺錢和發(fā)展的最大障礙。定期進(jìn)行肝膽調(diào)理，提高魚(yú)群抗應(yīng)激能力同時(shí)養(yǎng)護(hù)腸道是提高養(yǎng)殖效益的有力保障。此外，在投料之前對(duì)飼料進(jìn)行相應(yīng)的厭氧發(fā)酵處理，也就是預(yù)處理，能夠提高飼料的消化程度進(jìn)而提高飼料的吸收和利用效率。屬于高密度、集約化的網(wǎng)箱養(yǎng)殖，對(duì)于管理水平的要求很高，從“入門”到“規(guī)模化養(yǎng)殖”需要管理技術(shù)的不斷優(yōu)化，而飼料投喂又是重中之重。
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