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持續(xù)肥育是指肉牛犢斷奶后,立即轉(zhuǎn)入肥育階段進(jìn)行肥育,直到出欄。持續(xù)肥育由于在飼料利用率較高的生長階段保持較高的增重,縮短了生產(chǎn)周期,較好地提高了出欄率,故總效率高,生產(chǎn)的
牛肉肉質(zhì)鮮嫩,改善了肉質(zhì),滿足市場高檔牛肉的需求,是值得推廣的一種方法。
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短期內(nèi)優(yōu)飼
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短期內(nèi)育肥
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