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(一)牛場總體布局與牛舍設計 牛場總體布局就是各類牛舍、擠奶廳、飼料區(qū)(飼料的收購、加工、貯存、供應)、糞尿處理區(qū)和其他附屬建筑物以及設施的位置與相互之間連接，要便于日后奶牛生產最有效、最經濟的運轉，并力求做到減少牛只行走距離，縮短工人操作和飼料等運輸距離，避免糞道與凈道的重疊和交叉，以利衛(wèi)生防疫；減少飼料與牛奶的污染。 在牛舍的設計上，散欄飼養(yǎng)牛舍是供奶牛采食、飲水、休息和活動的場所。牛舍設計既要為奶牛提供一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，也要考慮工人操作的方便，并要求盡量降低造價。 (二)經營管理 散欄飼養(yǎng)奶牛場的經營管理不同于傳統(tǒng)式的飼養(yǎng)，其管理人員、技術人員和工人都必須有現(xiàn)代化意識和對新飼養(yǎng)模式的確信。必須建立一支一專多能，既懂養(yǎng)牛又會掌握機械操作的干部和工人隊伍。爾后通過嚴密的勞動組合和勞動管理，調動全體人員的積極性，才能達到預期的經營目標。 (三)飼養(yǎng)管理散欄飼養(yǎng)改傳統(tǒng)的個體精細區(qū)別對待，為群體區(qū)別飼養(yǎng)。每個飼養(yǎng)員通常管理多達100多頭牛，牛只的分群和調群工作是重要環(huán)節(jié)。對初產母牛、干奶母牛、泌乳盛期、泌乳中后期以及不同階段的生長發(fā)育母牛，應做到合理分群并及時調整。母牛分群前尚需做好產奶量的測定、體況評定等基礎工作。每群的大小應與牛舍結構、擠奶設備等相適應。(四)配套機械和機械管理 散欄飼養(yǎng)是高效率的現(xiàn)代化生產方式，奶牛場必須配備一系列機械設備，必須成龍配套，才能發(fā)揮機械化生產的最高效率。這是散欄飼養(yǎng)成功的重要保證。國內有些奶牛場實行散欄飼養(yǎng)效果欠佳，其中因機械設備不配套或性能不過關，或不能長久堅持使用不無關系。一些奶牛場使用進口機械設備，但也應及早研究零配件的國產化，以免當零配件損耗后無法配套。 散放飼養(yǎng)奶牛場應配備機械管理和維修人員。據上海的經驗，將機械維修人員安排在各作業(yè)組兼職，比單獨設立機械修理部門會有更好的效果，一則避免操作工對機械修理工的完全依賴性，再則有利于設備的日常及時保養(yǎng)和維修。
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