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該病是由于硒和
維生素E缺乏所引起的一種疾病。以骨骼肌和心肌發(fā)的變性、壞死為特征。犢牛（1-3月齡)多發(fā)，常呈地區(qū)性發(fā)生。主要是因牛采食缺硒地區(qū)的飼草或不能很好地吸收利用土壤中硒的飼草、飼料而引起硒缺乏；長期舍飼含維生素E很低的草或長期放牧在干旱的枯草牧地，引起維生素E不足或缺乏；采食豐盛的豆科植物，或在新近施過含硫肥料的牧地放牧，也會導致維生素E缺乏和肌
營養(yǎng)不良。此外，含硫
氨基酸（
胱氨酸、蛋氨酸)的缺乏，各種應激因素的刺激，也可成為誘發(fā)白肌病的因素。
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硒和維生素E缺乏引起的
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維生素e缺乏
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