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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)

編輯出版：乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志編輯部
主辦：上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
出版周期：雙月刊出版地：上海市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1671-5187

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乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)雜志2000年04期目錄

國(guó)際學(xué)童奶計(jì)劃的實(shí)施和展望——1999亞太地區(qū)學(xué)童奶國(guó)際會(huì)議后記
朱宏,吳嘉寶
積極實(shí)施“國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃”,大力發(fā)展我國(guó)奶牛業(yè)
儲(chǔ)明星
著名教授馮仰廉到滬作奶牛飼養(yǎng)新技術(shù)報(bào)告
乳源性生物活性肽及其生物學(xué)意義
王恬
世界乳品工業(yè)展望
Michael Griffin, 論文QQ81995535 張萍
益生菌保健功能的理論基礎(chǔ)
吳正鈞,巫慶華,龔廣予
增加β-乳球蛋白和乳清蛋白質(zhì)含量對(duì)UHT奶保存穩(wěn)定性的影響
John F.Hardham,宋曉梅,張少輝
乳鐵蛋白的功能與用途
陸蘇丹
高鈣乳酸菌飲料的研制
沈天慧
西寧奶牛場(chǎng)乳營(yíng)養(yǎng)成分分析
顧錫元,徐慶林,王勇
玉米和高粱的不同加工處理飼喂奶牛的不同效果
朱欽龍
關(guān)于奶牛體況評(píng)分
董德寬
奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵的100天——分娩前30天到分娩后70天的飼養(yǎng)要點(diǎn)
王光文
CYC-100、蛋氨酸鋅及超級(jí)蛋氨酸鋅飼喂奶牛試驗(yàn)
宋慧亭,黃根新,范占煉,陳鋒
純中藥“孕寶”沖劑治療母牛子宮內(nèi)膜炎性不孕癥的療效觀察
李呈敏,史萬(wàn)玉,李鐵栓,鐘秀會(huì),信世辰
高錳酸鉀和碘酊治療乳牛化膿創(chuàng)
黃旭
母牛乏情的影響因素
楊芳,劉榮軍
比賽可靈對(duì)奶牛胎衣不下,子宮內(nèi)膜炎的影響
陸萬(wàn)俊,戴金星,宗有勝,王先勝

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國(guó)際學(xué)童奶計(jì)劃的實(shí)施和展望——1999亞太地區(qū)學(xué)童奶國(guó)際會(huì)議后記

積極實(shí)施“國(guó)家學(xué)生奶計(jì)劃”,大力發(fā)展我國(guó)奶牛業(yè)

著名教授馮仰廉到滬作奶牛飼養(yǎng)新技術(shù)報(bào)告

乳源性生物活性肽及其生物學(xué)意義

世界乳品工業(yè)展望

益生菌保健功能的理論基礎(chǔ)

增加β-乳球蛋白和乳清蛋白質(zhì)含量對(duì)UHT奶保存穩(wěn)定性的影響

乳鐵蛋白的功能與用途

高鈣乳酸菌飲料的研制

西寧奶牛場(chǎng)乳營(yíng)養(yǎng)成分分析

玉米和高粱的不同加工處理飼喂奶牛的不同效果

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奶牛飼養(yǎng)關(guān)鍵的100天——分娩前30天到分娩后70天的飼養(yǎng)要點(diǎn)

CYC-100、蛋氨酸鋅及超級(jí)蛋氨酸鋅飼喂奶牛試驗(yàn)

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