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一種以淀粉為原料制取甘露醇的方法

公開(公告)號 CN1724678A  
公開(公告)日 2006.01.25  
申請(專利)號 CN200510012606.8  
申請日期 2005.06.15  
專利名稱 一種以淀粉為原料制取甘露醇的方法  
主分類號 C12P7/18(2006.01)I  
分類號 C12P7/18(2006.01)I  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 譚衛(wèi)星  
發(fā)明(設(shè)計)人 譚衛(wèi)星;蘇同芳;容文謙  
地址 050031河北省石家莊市談固北大街62號河北華旭藥業(yè)有限責(zé)任公司  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 石家莊國域?qū)@虡?biāo)事務(wù)所有限公司  
代理人 蘇艷肅;胡 澎  
國省代碼 河北;13  
主權(quán)項 一種以淀粉為原料制取甘露醇的方法,其特征在于該方法的工藝步驟為:(1)將液化后的淀粉進行糖化、差向異構(gòu),得到甘露糖和葡萄糖混合液;(2)將上述所得混合液分離,得到富含甘露糖的溶液;(3)通過葡萄糖異構(gòu)酶柱,將上步所得富含甘露糖的溶液中剩余的葡萄糖部分轉(zhuǎn)化為果糖,得到葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液;(4)將上述含葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液按常規(guī)工藝加氫,制得含山梨醇和甘露醇的混合液,該混合液經(jīng)結(jié)晶、精制,得甘露醇晶體。  
摘要 本發(fā)明涉及一種以淀粉為原料制取甘露醇的方法。其方法是將液化后的淀粉進行糖化、差向異構(gòu),得到甘露糖和葡萄糖混合液;再將上述所得混合液分離,得到富含甘露糖的溶液;然后通過葡萄糖異構(gòu)酶柱,將上步所得富含甘露糖的母液中剩余的葡萄糖部分轉(zhuǎn)化為果糖,得到葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液;最后將上述含葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液按常規(guī)工藝加氫,制得含山梨醇和甘露醇的混合液,該混合液經(jīng)結(jié)晶、精制,得甘露醇晶體。本方法適于工業(yè)化生產(chǎn),使得淀粉葡萄糖的利用率由85%提高到95-98%。  
國際公布  
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