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冬蟲夏草無(wú)性階段固體發(fā)酵工藝

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1285720C  
公開(kāi)(公告)日 2006.11.22  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN03135622.2  
申請(qǐng)日期 2003.08.19  
專利名稱 冬蟲夏草無(wú)性階段固體發(fā)酵工藝  
主分類號(hào) C12N1/14(2006.01)I  
分類號(hào) C12N1/14(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 成都思摩納米技術(shù)有限公司  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 俞永信  
地址 611731四川省成都市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)思摩路5號(hào)  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 成都虹橋?qū)@聞?wù)所  
代理人 李高峽  
國(guó)省代碼 四川;51  
主權(quán)項(xiàng) 一種蟲草的固體發(fā)酵生產(chǎn)工藝,其特征在于:包括: a、以中國(guó)被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏號(hào)為CCTCC No.M87101的菌株為發(fā)酵菌種,進(jìn)行菌種培養(yǎng); b、固體發(fā)酵罐發(fā)酵培養(yǎng); c、菌絲體出罐。  
摘要 本發(fā)明提供了一種蟲草的固體發(fā)酵生產(chǎn)工藝,其特征在于:以中國(guó)被毛孢(Hirsutella Sinensis Liu,Guo,Yu et zeng.)保藏號(hào)為CCTCC No.M87101的菌株為發(fā)酵菌種,進(jìn)行菌種培養(yǎng);再經(jīng)固體發(fā)酵罐發(fā)酵培養(yǎng);最后,發(fā)酵完成后菌絲體出罐。本發(fā)明發(fā)酵工藝產(chǎn)品得率為20—40%;同時(shí)固體發(fā)酵無(wú)發(fā)酵液排放,不存在污染環(huán)境的問(wèn)題,既節(jié)省了排污設(shè)備的費(fèi)用,又提高了發(fā)酵產(chǎn)物的質(zhì)量;并且固體發(fā)酵的后處理非常簡(jiǎn)單,菌絲體出罐后僅需干燥粉碎即可。  
國(guó)際公布  
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