公開(公告)號(hào)
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CN1752082A
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公開(公告)日
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2006.03.29
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申請(qǐng)(專利)號(hào)
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CN200510028724.8
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申請(qǐng)日期
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2005.08.12
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專利名稱
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一種沒食子酸酯兒茶素及它的制備方法
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主分類號(hào)
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C07D311/62(2006.01)I
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分類號(hào)
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C07D311/62(2006.01)I
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
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優(yōu)先權(quán)
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申請(qǐng)(專利權(quán))人
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上海諾德生物實(shí)業(yè)有限公司
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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范小兵;殷夢(mèng)龍;林 濤;梁小鳳;李 紅
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地址
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200233上海市田州路99號(hào)12號(hào)樓3樓
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頒證日
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國際申請(qǐng)
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進(jìn)入國家日期
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專利代理機(jī)構(gòu)
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上海開祺知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司
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代理人
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費(fèi)開逵;季良赳
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國省代碼
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上海;31
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主權(quán)項(xiàng)
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一種茶多酚含量為98%以上,沒食子酸酯兒茶素總量占80%以上,其中EGCG大于60%,咖啡因小于0.1%的兒茶素。
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摘要
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本發(fā)明公開了一種沒食子酸酯兒茶素及其的制備方法,在這個(gè)兒茶素品種中茶多酚的含量為98%以上,在產(chǎn)品中咖啡因小于0.1%,沒食子酸酯兒茶素占總量的80%以上其中EGCg含量大于60%。整個(gè)制備過程中應(yīng)用了最新的離子交換纖維技術(shù)。我們采用了接枝離子交換纖維結(jié)合鍵合吸附樹脂,以水和低級(jí)醇作為溶劑,得到的兒茶素具有酯型兒茶素含量高、無有害溶劑殘留,咖啡因低的特點(diǎn)?芍苯討(yīng)用于食品、藥品和保健品領(lǐng)域。本發(fā)明同時(shí)具有工藝簡單、易于規(guī)模生產(chǎn)、生產(chǎn)周期短等優(yōu)點(diǎn)還符合環(huán)保和安全的要求。
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國際公布
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