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芹菜

  
漢語拼音
Qin cai
維藥名
開熱非謝
別名
可刺夫失、可刺夫?qū)崱⒖纱谭、刻刺夫失、可納夫失、可刺福石《回回藥方三十六卷》,開熱非斯,艾吉木德《明凈詞典》。
考證
《拜地依藥書》:“芹菜,是芹菜的全草;芹菜,是眾所周知的蔬菜之一,氣味芳香,家生和野生兩種,在這里指的是家生者。根粗大,黑色,有須根,種子細(xì)小,灰綠色。”根據(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實(shí)物對照,與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用芹菜一致。
中藥材基原
為傘形科植物芹菜的全草。
動(dòng)物礦物植物形態(tài)
芹菜Apium graveolens 1. 一至二年生草本,高50~130cm,無毛,具特異香氣。莖直立,圓柱形,上部分枝,有明顯的縱向棱,有節(jié)。根出葉叢生而極發(fā)達(dá),奇數(shù)羽狀復(fù)葉,卵形至矩圓形,具長柄,長40~60cm,葉柄基部擴(kuò)大,其背面有槽紋;小葉2~3對,頂端1枚;每小葉再深裂或全裂為3小葉,基部小葉輛最長,愈向上愈短,小葉上面綠色,下面淺綠色,長黌均約5cm,三角狀或五角狀圓形。復(fù)傘形花序,側(cè)生或項(xiàng)生,總苞片與葉相似,長2~5mm,無小總苞片,傘輻7~16枚,小傘梗約20余枚,花小,兩性;萼齒不明顯;花瓣5片,白色,廣卵形,長約0.8mm,寬約0.6mm,向內(nèi)反曲;雄蕊5枚,花藥卵形,花絲長約0.9mm;雌蕊1枚,子房下位,花柱2,淺裂。雙懸果卵圓形,長約1.2mm。花期4月,果期6月。 喜肥沃土壤。全國和世界各地均有栽培。
栽培與養(yǎng)殖
采收加工
夏秋采收全草鮮用,或曬干備用。
藥材鑒別
化學(xué)成分
全草含補(bǔ)骨脂素(psoralen),花椒毒素(xan-thotoxin),香內(nèi)酯(bergapten),異茴芹香豆精(isopimpinel-lin)[1]。還含揮發(fā)油,其主要成分有:d-檸檬烯(d-limonene),月桂烯(myrcene),異丁酸(isobutgric acid),纈草酸(valeric acid),3-異亞丁基-3α, 4-二氫苯酞(3-isobutylidene-3α,4-dihydroph-thalide),3-異亞戊基-3α,4-二氯苯酞(3-isovalidene-3α,4-dihy-drophthalide),3-異亞丁基苯酞(3-isobutylidenephthalide),3-異亞戊基苯酞(3-isovalidene phthalide),順式-3-己烯基丙酮酸酯(cis-3-h(huán)exen-l-yl-pyruvate)[2,3]。
藥理作用
1.降壓作用  芹菜乙醇浸膏酸性部分的提取物對大有一定降壓作用,作用溫和而穩(wěn)定[1]。芹菜粗提取物靜注可使犬、血壓明顯下降;血管灌流可引起血管擴(kuò)張;主動(dòng)脈弓灌流可對抗煙堿、山梗菜堿引起的升壓反應(yīng)[2]。
2.其他作用  小鼠灌服芹菜提取液對中老年和青年小鼠的學(xué)習(xí)記憶有明顯促進(jìn)作用[3]。芹菜乙醇提取物可增加犬尿量,減少氯離子和尿素排出[4]。芹菜子揮發(fā)油對小鼠有鎮(zhèn)靜和抗驚厥作用。生物堿部分能對抗苯丙腔的興奮和電休克所致驚厥[5]。
炮制方法
性味
一級首干熱。 1.《藥物之園》:“二級首干熱!
功效
生干生熱,散氣止痛,平喘順氣,降逆開,利尿溶石,消炎退腫,解毒,除疣生輝,寬脈降壓。
主治
主治寒性或黏液質(zhì)性疾病,如寒性頭痛,氣結(jié)性肋痛、腹痛,哮喘,惡心嘔吐,腸胃虛弱,小便不利,腎臟結(jié)石,膀胱結(jié)石,各種炎腫,各種中毒,高血壓病。 《藥物之園》:“通阻散物,消炎平喘,溫補(bǔ)腸胃,開胃壯陽,開通肝脾之阻,通利經(jīng)水,除癬止癢,退腫消痕等。治炎哮喘,腸胃寒虛,納差陽痿,肝脾生阻,經(jīng)水不暢,濕疹,皮膚瘙癢,痤瘡,膚表痕跡等!
用法用量
內(nèi)服:6~12g。外用:適量?扇藴珓、糖漿、汁液、敷劑、軟膏等制劑。
注意事項(xiàng)
本品對熱性氣質(zhì)者有害,導(dǎo)致熱性癲癎和癔病的復(fù)發(fā),并能降低智力;對孕婦和哺乳期婦女不利,可引起其性欲,矯正藥為洋茴香、洋乳香
代用藥
附方
1.治哮喘,惡心嘔吐,腸胃虛弱 取適量芹菜,煎湯內(nèi)服。 2.治氣結(jié)性肋痛、腹痛 取適量芹菜,與適量蜂蜜煎湯內(nèi)服。 3.治小便不利,腎臟結(jié)石,膀胱結(jié)石 取適量新鮮芹菜,擠出汁液服用適量。 4. 治各種炎腫,各種中毒 取適量新鮮芹菜,擠出汁液,與適量石榴汁、砂糖,煎湯內(nèi)服適量。 5. 治濕疹,皮膚瘙癢,痤瘡 取適量新鮮芹菜搞研,與適量玫瑰花油、葡萄醋制成敷劑,敷于患處。 6.治高血壓病 取適量新鮮芹菜,擠出汁液,每日3次,每次服用3~5ml。(1~6方出自《藥物之園》)
制劑
地 開熱非謝 敷劑 新鮮芹菜、硫黃、硇砂胡桐淚各適量。先將芹菜搗研糊狀,其他藥物研成細(xì)粉,過羅,與芹菜糊制成敷劑即可。功能除癬止癢,退腫消痕。主治濕疹,皮膚瘙癢,痤瘡,膚表痕跡。外用,根據(jù)病情取適量敷于患處。(《藥物之園》)
參考文獻(xiàn)
化學(xué)成分
[1]Beier R C.C A,1985,103:2009lle
[2]Harvey J G,et a1.C A,1962,57:1336h
[3]Harvey J G,et a1.C A,1964,61:2399g
藥理
[1]李熙民,等.上海第一醫(yī)院討論會(huì)論文摘要集.1959.39
[2]孫世錫,等.中國生理科學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)會(huì)議文摘要匯編(藥理).1964.61
[3]李靜,等.中草藥,1996,27(2):104
[4]Aliey R K,et a1.C A,1966,65:15152c
[5]Kohli R P,ea a1.Ind J Med Res,1967,55(10):1099
維藥名出處
《注醫(yī)典》
參考
《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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