根據(jù)《河南省2014年度公共營養(yǎng)師統(tǒng)一鑒定工作公告》得知，河南省2014年5月公共營養(yǎng)師考試考核方案如下：
全國統(tǒng)一鑒定、全省統(tǒng)一鑒定職業(yè)的鑒定日期分別定為5月17、18日和11月22、23日。具體考核方案為
職業(yè) | 等級 | 鑒定內(nèi)容 | 題型 | 題量 | 答題方式 | 原始 成績 | 配分 比例 |
公共營養(yǎng)師 | 4-3級 | 職業(yè)道德 | 選擇、判斷題 | 120 | 題卡作答 可用計(jì)算器 | 100 | 5% |
理論知識 | 95% | ||||||
技能操作 | 情景、案例等 | / | 紙筆作答 可用計(jì)算器 | 100 | 100% |
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