考站 |
考試項(xiàng)目 |
項(xiàng)目說明 |
考試形式 |
分值 (分) |
考試時(shí)間 (分鐘〕 |
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病例信息釆集 |
根據(jù)病例摘要 釆集與臨床營(yíng) 養(yǎng)相關(guān)的病例 信息 |
筆試 |
10 |
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第一站 |
營(yíng)養(yǎng)篩查及評(píng)定 |
根據(jù)病例摘要 進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)篩查 或評(píng)估,得出篩 查或評(píng)估結(jié)果 |
筆試 |
10 |
50 |
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食譜設(shè)計(jì)與計(jì)算 |
根據(jù)病例摘要 制訂食譜設(shè)計(jì) 方案并計(jì)算結(jié) 果 |
筆試 |
20 |
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第二站 |
?企w檢(包括體格 檢查和人體測(cè)量) |
根據(jù)題目要求 進(jìn)行實(shí)際檢查 或操作,并報(bào)告 結(jié)果 |
操作(志愿 者模特〕 |
20 |
20 |
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腸內(nèi)、腸外營(yíng)養(yǎng)液的 配制 |
根據(jù)題目要求 配制腸內(nèi)或腸 外營(yíng)養(yǎng)液 |
操作(器具〕 |
20 |
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第三站 (二選一) |
膳食調(diào)查 |
根據(jù)病例摘要 釆集患者膳食 信息,并計(jì)算和 分析患者膳食 情況 |
口試(考官 扮演角色) |
20 |
10 |
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營(yíng)養(yǎng)宣教 |
根據(jù)實(shí)際情況 向患者進(jìn)行營(yíng) 養(yǎng)宣教 |
口試(考官 扮演角色) |
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合計(jì) |
100 |
80 |
兩部分考試均為終結(jié)性評(píng)價(jià),成績(jī)分別通過。綜合理論 考試采用專家判斷法確定合格分?jǐn)?shù)線,采用標(biāo)準(zhǔn)分報(bào)告成 績(jī);實(shí)踐技能考試滿分100分,60分合格。
2015下半年各地公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)名時(shí)間及入口匯總