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2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試:二級(jí)模擬試題及答案4

來(lái)源:本站原創(chuàng) 更新:2012-8-30 營(yíng)養(yǎng)師考試論壇

25、 學(xué)齡前兒童飲食習(xí)慣上主要的營(yíng)養(yǎng)問題得(  )。
(A)曝飲曝食
(B)飲食不定時(shí)
(C)零食過少
(D)飲食無(wú)規(guī)律、偏食、零食過多
標(biāo)準(zhǔn)答案: d

26、 學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取方面的主要問題是( )。
(A)鐵、醫(yī),學(xué).全,在.線zxtf.net.cn、維生素的缺乏
(B)蛋白質(zhì)能量營(yíng)養(yǎng)不良
(C)碘、硒缺乏
(D)鈣、磷、鉀缺乏
標(biāo)準(zhǔn)答案: a

27、 學(xué)齡兒童應(yīng)該合理食用各類食物,取得平衡膳食,一日中午餐熱量占一日總熱量的(  )。
(A)25%
(B)30%
(C)35%
(D)40%
標(biāo)準(zhǔn)答案: d

28、 青少年體格發(fā)育迅速,對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)的需求均(   )成年人。
(A)低于
(B)超過
(C)接近
(D)等于
標(biāo)準(zhǔn)答案: c

29、 女性青少年月經(jīng)初潮,鐵丟失增加,易引起青春期缺鐵性貧血,鐵的AI為(   )毫克/天。
(A)10-15
(B)15-18
(C)18-25
(D)30
標(biāo)準(zhǔn)答案: c

30、 青少年膳食總原則為充足的能量,足量的動(dòng)物性食品、果蔬、谷類及(   )。
(A)平衡膳食zxtf.net.cn,多運(yùn)動(dòng)
(B)防止肥胖
(C)適當(dāng)節(jié)食
(D)不宜控制高能量食品
標(biāo)準(zhǔn)答案: a

31、 老年人代謝組織的總量逐年下降,基礎(chǔ)代謝下降大約為(  )。
(A)10-15%
(B)15-20%
(C)20-25%
(D)25-10%
標(biāo)準(zhǔn)答案: b
  
32、 60-70歲老年人的熱量較青年時(shí)期少(  )。
(A)10-20%
(B)20-10%
(C)25-15%
(D)10-15%
標(biāo)準(zhǔn)答案: b

2012年公共營(yíng)養(yǎng)師考試模擬試題

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