57、自然界中的案氨基酸常見(jiàn)分類(lèi)原則是( )
A.按蛋白質(zhì)來(lái)源分類(lèi)
B.按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分類(lèi)
C.按化學(xué)結(jié)構(gòu)分類(lèi)
D.按營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和化學(xué)結(jié)構(gòu)分類(lèi)
58、完全素食且不吃豆類(lèi)者醫(yī),學(xué).全,在.線(xiàn)zxtf.net.cn,最容易缺乏的必需氨基酸是( )
A. 亮氨酸
B. 異亮氨酸
C. 賴(lài)氨酸
D. 色氨酸
59、下列物質(zhì)中屬于淀粉的是( )
A.果膠
B.糖原
C.纖維素
D.木質(zhì)素
60、中國(guó)人的主要的蛋白質(zhì)的食物來(lái)源是
A 糧谷類(lèi)
B 蔬菜和水果
C 動(dòng)物性食物
D 豆類(lèi)及豆制品
61、正常人群一般不會(huì)發(fā)生鉀的缺乏,缺鉀的原因可能有( )
A.頻繁的嘔吐、腹瀉
B.含鉀的保健品吃的太少
C.不喜歡吃動(dòng)物性食物 zxtf.net.cn
D.腎功能不全少尿期
62、有機(jī)磷農(nóng)藥的主要急性毒性為(A)。
A.抑制膽堿酯酶活性
B.致癌性
C.血液系統(tǒng)障礙
D.肝臟損害