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2012年公共營養(yǎng)師三級考試選擇試題7

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-6-7 營養(yǎng)師考試論壇

37.與低出生體重兒無密切關(guān)系(A )
(A)孕婦目進補
(B)孕婦大量飲酒
(C)孕婦貧血
(D)以上都不是

38. 屬于單糖的碳水化合物。(A )
(A)含3~7個碳原子的碳水化合物
(B)含10個碳原子的碳水化合物
(C)含15個碳原子的碳水化合物醫(yī),學.全,在.線zxtf.net.cn
(D)屬果膠一類的碳水化合物

39.屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的是 (A )
(A)雞蛋 
(B)小米
(C)小麥
(D)海帶

40.維生素E的生理功能是 (A )
(A)抗氧化作用 
(B)保持紅細胞完整
(C)參與DNA的合成
(D)以上都對

41.不屬核黃素功能的是。(A )
(A)激活維生素B6zxtf.net.cn
(B)參與維生素PP的形成
(C)促進三大營養(yǎng)物質(zhì)的代謝
(D)促進維生素B1的合成

42.枸杞子對(D )不能用
(A)慢性肝炎
(B)面部色素沉著
(C)老年人視力減退
(D)急性腸炎

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