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您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學全在線 > 中醫(yī)理論 > 經方醫(yī)學 > 正文:我喜歡的……
    

黃煌教授醫(yī)話:我喜歡的……

 我喜歡的菜肴,是家鄉(xiāng)菜。家鄉(xiāng)菜里的母雞湯,就一只雞,全雞,文火慢燉,直到滿屋飄香,湯液金黃,這味道純正;再比如這兩天茭白上市了,弄上兩三個,切成小塊,與上市的毛豆米,在油里悶炒,清清白白,簡單快捷,而且爽口鮮淡;在比如我喜歡吃紅燒肉,就這一味,放上黃酒悶至極爛,紅油亮,入口即化,天下美味。
  我喜歡的美景,是自然,是寧靜。那一望無際的田野,那起伏高低的丘陵,那水平如鏡的池塘,那鄉(xiāng)間的小路,那路旁的野花,都是讓我喜歡駐足和享受的地方。還有,一年四季的變化,春天的楊柳,夏天的荷塘,秋天的明月,冬天的瑞雪,都是讓我欣賞的美景。
 我喜歡的音樂,是民歌,是小調,是地方戲曲。江南竹笛名曲《鷓鴣飛》,委婉,清麗,圓潤,就如春二三月的雨后江南;二胡名曲《二泉映月》,表面是太湖水,里面倒像的東流的長江,平靜而深沉。還有,黃梅戲的清麗,滬劇的綿軟,錫劇的爽脆,越劇的靈秀,這些江南的地方戲曲,旋律優(yōu)美自然,透出濃濃是生活氣息。
  我喜歡的東西還有很多,但都是潔凈清麗的,活潑自然的,簡單明快的……。可能這種審美原則,讓我和經方結緣。經方并不多,常用者,也就百十來首,好記;每方的組成簡單,大多不超過10味藥的,其中兩味藥的組合、三味藥的組合,都是規(guī)矩森嚴;還有,經方的使用,有章可循,凡方必有證,這方證不是空泛的理論,而且看得見摸得著的臨床應用指證;經方使用的原則非常簡單——方證相應,有是證用是方,沒有多少鼓鼓囊囊的那些“充填物”,也沒有多少不著邊際的空論。這些方來自生活,來自遠古,經過千百年的經驗積累,猶如經年的老酒,醇香綿長。
   經方,我的最愛。

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我也喜歡黃老師喜歡的。


歪樓一下,你喜歡的黃酒是什么牌子的?

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經方,我的最愛!

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我也喜歡紅燒肉

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經方,我的至愛!

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我喜歡大道至簡的經方

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我也狂戀經方,可是我卻吃不了紅燒肉:(看來注定到不了黃師的境界了!

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馬鞭筍炒毛豆米那個味道絕了,可惜城市里面很難買到馬鞭筍

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吃了飯沒事情做!

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努力學用經方!

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仰慕黃老師的境界!

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仲景弟子:我也狂戀經方,可是我卻吃不了紅燒肉:(看來注定到不了黃師的境界了!?(2013-06-27 18:24)?700)this.width=700;" >

哈哈!我也是,愛經方,但不吃肥肉,紅燒肉只會挑瘦弱吃!

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越來越喜歡經方了。

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讀罷此文,不禁想起黃先生介紹過的鮮蝦生姜冬瓜湯!真是太棒了。但不知這老母雞文火燉是不是什么東西都不用放,就純粹一只雞來燉湯?

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我喜歡越劇

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我喜歡聽河北梆子,慷慨激昂,蕩氣回腸。就像大刀闊斧的經方,質樸雄渾。

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我也喜歡紅燒肉,肥瘦相間的,肥的稍微多一點。只有瘦肉太干巴巴了,不好吃。

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強烈建議黃老師向癌癥腫瘤發(fā)起沖鋒!

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喜歡這樣的文章,這樣的心思,這樣的境界!

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選擇經方是一種經歷,一種方法,一種態(tài)度,或說是一種境界。因為同樣的選擇而相聚同堂。

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黃梅戲的清麗,滬劇的綿軟,錫劇的爽脆,越劇的靈秀

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黃師喜歡的美景我喜歡,純真自然野趣,汲取的是寧靜安逸放下,冬瓜蝦子湯我喜歡,這幾天模仿弄一次解解饞。

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平淡中的不平淡

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我喜歡黃老師

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我喜歡經方人是直率與耿直.....

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經方的執(zhí)著,經方的多變,社會的多變,讓我們說一聲我喜歡的,就是平淡的經方!

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老師每每推薦的菜譜我都會照做,都很驚喜。老師多多介介紹呀,食療最好。

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經方效驗就如老母雞湯和紅燒肉,只有老饕才能體會個中美味,黃師的比喻真是再貼切不過,學習了。

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我最喜歡的水果是荔枝,可惜吃了太上火。
但是明知上火還是很愛吃,學中醫(yī)的是不是要注意忌口?

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黃教授上述說的三種菜,那樣的燒法我也喜歡的,簡單原始,但透露食物本來的味道,很贊

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大道至簡的經方 我 的最愛

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經方并不多,常用者,也就百十來首,好記;每方的組成簡單,大多不超過10味藥的,其中兩味藥的組合、三味藥的組合,都是規(guī)矩森嚴;還有,經方的使用,有章可循,凡方必有證,這方證不是空泛的理論,而且看得見摸得著的臨床應用指證;經方使用的原則非常簡單——方證相應,有是證用是方,沒有多少鼓鼓囊囊的那些“充填物”,也沒有多少不著邊際的空論。這些方來自生活,來自遠古,經過千百年的經驗積累,猶如經年的老酒,醇香綿長。

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喜歡美好的事物是緣自內心的美好!
看到的是黃師內心的美好!

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清揚居世:哈哈!我也是,愛經方,但不吃肥肉,紅燒肉只會挑瘦弱吃![表情]?(2013-06-28 09:20)?700)this.width=700;" >

紅燒肉最好吃的就是肥肉

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真喜歡黃師的境界

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效仿中。。。。
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