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本草求真:決明子可以直接泡水喝嗎?

      決明子,甘,苦、咸、微寒。歸肝、大腸經(jīng)。是一味常用的保健藥品和茶品。不少人買來(lái)決明子,用開水泡過(guò)以后發(fā)現(xiàn)無(wú)味道,無(wú)顏色,這是怎么一回事呢。決明子可以直接泡水喝嗎?答案是不能。生決明子必須炒過(guò)以后,才能泡水喝。微炒后的決明子浸泡代茶飲,以10g~20g置杯中,開水浸泡,色黃清香,是一味非常好的茶品。
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