在武國(guó)忠的《人到天年》里看到：
芝麻的制法和服法有兩種。
一是晉朝道士葛洪傳下來(lái)的，見(jiàn)《抱樸子》：芝麻3斗，蒸熟后曬干，用水淘去沫再蒸再曬，如此反復(fù)9次。這時(shí)芝
麻皮肉分開(kāi)了，去掉芝麻皮后，炒香，打成粉末，用
白蜜或棗膏調(diào)和，制成彈子大的小丸，每天服用3次，每次用溫酒送服1丸，忌食
毒魚(yú)、
狗肉、生菜。服至百日，能除痼疾，1年皮膚光澤，兩年
白發(fā)返黑，3年齒落更生，4年水火不能害，5年行及奔馬，久服長(zhǎng)生。
二是唐朝藥
王孫思邈傳下來(lái)的：芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升調(diào)和，再用棒槌搗300下，做成
梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40歲以上的人，久服明目洞視，腸柔如筋。
現(xiàn)代養(yǎng)生家通常把這兩種方法結(jié)合起來(lái)，就是：將3升（約4斤)
黑芝麻，用水洗凈，放在籠屜上蒸熟，曬干，再蒸一遍，再曬干，重復(fù)蒸曬9遍后，芝麻皮自然脫落，去掉，將剩下的芝麻仁炒香，搗300次，再用白蜜或棗糕調(diào)和，做成直徑約2厘米的丸子，每天早晨用好酒送服一丸。
買(mǎi)來(lái)4斤不到的
黑芝麻，經(jīng)淘洗后可能就3斤多一些了，剛開(kāi)始不知道怎么蒸，只是蒸半個(gè)多小時(shí)，蒸曬9天后，看到黑芝麻沒(méi)有皮肉分開(kāi)，后來(lái)在網(wǎng)上看到排石專家說(shuō)九蒸九曬
生地還是什么說(shuō)要兩個(gè)小時(shí)，想想是不是時(shí)間不夠，那就繼續(xù)蒸，時(shí)間延長(zhǎng)至一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)，又蒸曬了幾次，只有小部分黑芝麻皮肉分離，本想繼續(xù)蒸，可日全食過(guò)后，到現(xiàn)在幾乎都是陰雨日子，以發(fā)現(xiàn)黑芝麻竟然蒸曬出油了，手摸上去油乎乎的，在這之前有一次包餃子，抓了一小把，在鍋里炒時(shí)，鍋也油油的。不知下面該怎么辦，是不是要繼續(xù)蒸曬到所有的黑芝麻皮肉分離嗎？如果這樣的話，可能真的要蒸30遍了。準(zhǔn)備再買(mǎi)今年的新黑芝麻再試
先謝謝各位先生了。
－－－－－－－－－－－芝麻拌黃酒蒸后爆曬為一蒸一曬，如此九遍而已。成，為末，蜜丸，晚上黃酒下。
－－－－－－－－－－－問(wèn)題是蒸多長(zhǎng)時(shí)間？
－－－－－－－－－－－請(qǐng)教下，蜜丸后如何儲(chǔ)存，如何能不發(fā)霉？先謝過(guò)了。
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原帖由 岐黃遺風(fēng) 于 2009/8/4 21:05 發(fā)表
芝麻拌黃酒蒸后爆曬為一蒸一曬，如此九遍而已。成，為末，蜜丸，晚上黃酒下。
請(qǐng)教先生:家里只有個(gè)不銹鋼小蒸鍋，一般給寶寶蒸饃用。為了蒸黑芝麻，專門(mén)去買(mǎi)了醫(yī)用紗布，縫成袋子，菡芝麻用，剛開(kāi)始蒸的時(shí)間短（還以為蒸饅頭呢)，只蒸半個(gè)小時(shí)多一些，后來(lái)才蒸到個(gè)半小時(shí)以上，蒸曬不下十五次，后來(lái)發(fā)現(xiàn)芝麻已蒸曬出油，手摸上去油乎乎的，不知道還好不好用
如果可以用，炒的時(shí)候出油怎么辦呢
－－－－－－－－－－－另有疑惑： 武先生書(shū)里講，選芝麻的時(shí)候要選比較飽滿的，要將浮在水上的芝麻去掉不用，但我買(mǎi)的好芝麻（已是特級(jí)芝麻了)大部分都是浮在上面的呀？？
九蒸九曬確實(shí)太難了，光一蒸一曬都要近二個(gè)小時(shí)，呵呵，我承認(rèn)上次半途而廢了！
－－－－－－－－－－－蒸是為了讓其吃人間煙火，曬是為了讓其吃太陽(yáng)真火。目的只有一個(gè)——陽(yáng)氣，不會(huì)霉，也不出油，可能是存放出了問(wèn)題。蒸的時(shí)間長(zhǎng)沒(méi)關(guān)系，陽(yáng)氣越多啊。為防霉，其末直接酒下，效同。
－－－－－－－－－－－我也搞過(guò),很油,很難分離,多數(shù)是浮的
－－－－－－－－－－－本是沉，蒸曬越多越浮，陽(yáng)氣多了。為何說(shuō)浮呢，不是煮啊！蒸曬之物不能浸入水中的。
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原帖由 岐黃遺風(fēng) 于 2009/8/7 21:21 發(fā)表
本是沉，蒸曬越多越浮，陽(yáng)氣多了。為何說(shuō)浮呢，不是煮啊！蒸曬之物不能浸入水中的。
先生看這里：一是晉朝道士葛洪傳下來(lái)的，見(jiàn)《抱樸子》：芝麻3斗，蒸熟后曬干，用水淘去沫再蒸再曬，如此反復(fù)9次。
第一次嘗試做，想來(lái)多一道工序，就多一份用心吧，他所說(shuō)的浮，是說(shuō)在蒸曬過(guò)程中進(jìn)行的淘洗時(shí)芝麻會(huì)出現(xiàn)上浮現(xiàn)象。
權(quán)作推測(cè)：會(huì)不會(huì)在第一次淘洗時(shí)沒(méi)有盡可能地把那些浮在水面不飽滿的黑芝麻撇去不用吧，我也只是撇去了大部分，小部分在曬的過(guò)程中從窗紗上的小孔里也漏出去一些，所以淘洗過(guò)程中浮在水面的不多
