味甘平。主五臟六腑寒熱邪氣，甘能補(bǔ)中氣，中氣旺則臟腑之精皆能四布，而驅(qū)其不正之氣也。堅(jiān)筋骨，長(zhǎng)肌肉，倍力，形不足者補(bǔ)之以味，甘草之甘為土之正味，而有最濃，故其功如此。金瘡 ，脾主肌肉，補(bǔ)脾則能填滿肌zxtf.net.cn/Article/肉也。解毒。甘為味中之至正味，正則氣性宜正，故能除毒。久服，輕身延年。補(bǔ)后天之功。
此以味為治也，味之甘，至甘草而極。甘屬土，故其效皆在于脾。脾為后天之主，五臟六腑zxtf.net.cn/yishi/皆受氣焉。脾氣盛，則五臟皆循環(huán)受益也。
