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主要原料:薺菜250克,豆腐100克,香油12克,精鹽、味精適量,姜末少許。
制作方法:將豆腐切成www.med126.com小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內。養(yǎng)菜用開zxtf.net.cn/shiti/水焯一下,涼后切成未,撒在豆腐上,加糖、鹽、味精拌勻,淋上香油即成。
效用說明:涼肝止血,利濕通淋。適宜于各種內出血,如內傷吐血、咯血、月經過多、便血、尿血等癥。高血壓、泌尿系統(tǒng)乳糜尿、腎炎、水腫,以及目赤腫痛、結膜炎、反盲患者也可食用。