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素食山莊:紫菜泥

本帖最后由 茶米 于 2013/11/27 20:35 編輯 zxtf.net.cn/wsj/

新紫菜上市，做個紫菜泥，早上配一碗雜糧粥……
材料 ：紫菜4張，（其實做這個菜還有點早，剛上市的紫菜更適合做湯，這個菜泥用第三，四次的紫菜更香)
        醬油100克，
        姜100克，

         溫馨提示：紫菜不能爆炸，適合軟油，兩張疊一起炸不容易炸焦。
                       加了香菇末的紫菜泥能吃上三、五天。如果不加香菇，可以室溫可以保存半個月。













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2#
發(fā)表于 2013/11/27 21:56|只看該作者
  • ， 好東西，有賣的么，自己弄太麻煩了。 

    

    ... 
    


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