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轉(zhuǎn)貼專欄:最新研究發(fā)現(xiàn):抗癌食物可能致癌

據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道,科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),抗癌食物和補(bǔ)充劑不但不能預(yù)防癌癥,甚至可能導(dǎo)致引發(fā)癌癥。

  因提出DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)學(xué)說(shuō)而贏得諾貝爾生理學(xué)和醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的美國(guó)知名分子生物學(xué)家詹姆斯·沃森表示,除非科學(xué)家們重新研究抗氧化劑的作用,其中包括維生素丸以及藍(lán)莓和西蘭花等食物,否則許多癌癥的治療方法仍然令人難以捉摸。

  人們普遍認(rèn)為,通過(guò)清除被稱為自由基的氧分子,可促進(jìn)健康和對(duì)抗癌癥。但沃森博士認(rèn)為這可能是預(yù)防和治療癌癥的關(guān)鍵,但是耗盡體內(nèi)的自由基可能會(huì)產(chǎn)生反作用。他認(rèn)為,自由基不僅有利于控制病變細(xì)胞,而且對(duì)于研制許多治療癌癥的藥物以及放射療法方面起著關(guān)鍵的作用。

  沃森博士認(rèn)為,抗氧化劑致癌的作用可能比防癌的作用更大。他說(shuō):“我一直專注于研究如何治愈癌癥,在沒(méi)有實(shí)際的治療方法的情況下,人們通常食用抗氧化營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)預(yù)防癌癥。最近的研究表明,大多數(shù)晚期癌癥患者可能是因?yàn)槭秤锰嗟目寡趸瘎┒及┌Y,抗氧化劑致癌的作用可能比防癌的作用更大。”

  他說(shuō),大量的研究已表明,包括維生素A維生素C維生素E以及礦物質(zhì)硒在內(nèi)的抗氧化劑對(duì)于預(yù)防胃癌或延長(zhǎng)壽命沒(méi)有明顯的效果,反而會(huì)略微縮短攝入者的壽命,其中維生素E特別有危害。

記者:尚力

來(lái)源:搜科學(xué)
-----------不同的癌是由不同的物質(zhì)過(guò)高造成,即陰陽(yáng)不平衡。我的一個(gè)朋友得肺癌后狂吃第一抗癌食品----紅薯,結(jié)果得了乳腺癌不幸去世。
-----------其實(shí)沒(méi)有單一的、抗所有癌癥的食物或藥材,必須針對(duì)具體情況辯證。現(xiàn)在的人聽風(fēng)就是雨,拼命亂吃各種“抗癌”食品,恰恰釀成大禍。
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