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護(hù)生茶樓:水果蒸著吃有藥效?

看到了這么一篇文章
-----------回復(fù) upavasa 的帖子

胃寒,習(xí)慣把水果蒸熟吃,挺好吃的.呵呵呵呵呵!
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upavasa 發(fā)表于 2012/3/25 19:07
看到了這么一篇文章

有所得亦有所失,有所失也有所得,看自己需要什麼。

-----------回復(fù) 澤靈 的帖子

能舉幾個(gè)例子嗎!。
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尋光 發(fā)表于 2012/3/25 21:52
回復(fù) 澤靈 的帖子

能舉幾個(gè)例子嗎!。

所失是水果中一些會(huì)被熱解的維生素,所得是暖脾胃,總比不吃好。我有時(shí)是朝果汁裡兌開水,是另外一種折中。有胃寒多灸中脕和關(guān)元,多用薑作鹹菜配早粥不錯(cuò)。





-----------回復(fù) 澤靈 的帖子

"所失是水果中一些會(huì)被熱解的維生素,所得是暖脾胃",水果大多數(shù)不是寒涼之品嗎?怎么成了“暖脾胃”了?請(qǐng)指教!
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尋光 發(fā)表于 2012/3/26 11:57
回復(fù) 澤靈 的帖子

"所失是水果中一些會(huì)被熱解的維生素,所得是暖脾胃",水果大多數(shù)不是寒涼之品嗎?怎么成了 ...

水果煮熟了﹐不再寒胃了﹐稱其為暖胃了﹐當(dāng)然用詞不是很準(zhǔn)確。

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澤靈 發(fā)表于 2012/3/26 21:30
水果煮熟了﹐不再寒胃了﹐稱其為暖胃了﹐當(dāng)然用詞不是很準(zhǔn)確。

原來(lái)是煮熟了!
-----------回復(fù) 澤靈 的帖子

我想問(wèn)另外一個(gè)問(wèn)題,把水果煮熟或者往果汁里兌開水,這樣口感或味道不會(huì)變差嗎?這樣的水果好吃嗎?
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尋光 發(fā)表于 2012/3/27 23:14
回復(fù) 澤靈 的帖子

我想問(wèn)另外一個(gè)問(wèn)題,把水果煮熟或者往果汁里兌開水,這樣口感或味道不會(huì)變差嗎?這樣的 ...

煮熟了﹐扎汁意義不太大吧?
...
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