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素食山莊:億萬富翁的素食生活(轉(zhuǎn)貼)

億萬富翁的素食生活

全球500強(qiáng)之一的AT&T公司亞太地區(qū)前總裁溫先生今天視察了我們公司。他現(xiàn)在是一個擁有數(shù)億資產(chǎn)的香港出版公司董事長,一位慈眉善目的中年人。

  中午由我做東,請他吃飯。億萬富翁要吃什么呢?我有些茫然。珠海雖然頗多山珍海味,但要讓溫董吃得滿意,究竟需要怎樣的排場?

  誰料溫董輕言輕語:“方便的話,我就吃素!”于是,我們順便進(jìn)了怡景灣大酒店旁的西餐廳。

  溫董、劉先生、我及LD一行四人,點了四份商務(wù)套餐。我們的三份,有葷有素;溫董的那份,還真是全素。

  席間,我向溫董請教吃素的益處。溫董的一番素食理論,聽得我心服口服……

  簡單原則

  一談到吃素,就會被許多人問及“修行”的事,總是被弄得很茫然,不知道應(yīng)該回答什么,每每想起前一段時間的一次對話,只涉及到一些簡單原則,比談“修行”容易多了。起因是去日本交流,這天中午他們知道我是素食者。

  “你什么都不吃嗎?” (每個人都忙著勸別人吃,有人客氣的問。)

  “我剛才吃了一個蘋果。” (我禮貌的回答。)

  “他是一位素食者!蔽业耐路帕藗炸彈。客氣的寒暄顯然不如這個話題有趣,大家如同看斑馬一樣一起盯著我。

  “你信仰什么宗教嗎?” (為什么每次都要問同樣的問題。)

  “沒那么復(fù)雜,只是生活方式略有不同。我的原則很簡單,盡量不傷害別人。”

  “可動物不是人!”

  “我們喝著牛奶長大,它辛苦種地讓我們吃,當(dāng)它哭著求你不要?dú)⑺退男『,你是否下得了手?你是否忍心?小時候大家都玩過老鷹捉小雞的游戲,那表示它們的母親不希望它的小孩受到傷害。它們打不過你。但你不會利用你的強(qiáng)大去欺負(fù)別人吧,”

  “那你肯定反對我們吃肉!

  “我不會把刀架在你脖子上的,這也是一個簡單的原則,如果你喜歡吃蘋果我逼著你吃梨,那也是暴力。你快樂著你的快樂,我幸福著我的幸福,于是天下太平。只是你要了解自己在做什么,結(jié)果是什么,并且肯承擔(dān),那你有權(quán)選擇你想要的生活,不一定要和我一樣嘛!

  “可是你不傷害別人,別人也會傷害你。”

  “你總不能因為別人偷了你的自行車你就去偷別人的自行車吧!

  “養(yǎng)那么多雞不就是給人吃的么!

  “好像在南北戰(zhàn)爭時期就有人說:黑人天生就是奴隸,他們的兒子、兒子的兒子天生就是奴隸!

  “我很佩服你,面對這么多美食能忍得住!

  “我不會虐待自己的。他們對我沒有吸引力,我不需要忍的啦。我剛才已經(jīng)吃了一個蘋果,香甜而且多汁,(席間已經(jīng)有人為我點了一盒牛奶),瞧,我還有牛奶,并且每個人都很關(guān)心我是否夠吃,夠營養(yǎng),小小的善意就得到了很多回報,這世界真的很公平的!

  “你真的適合信一個什么教!

  “這跟宗教沒有關(guān)系,只是一些簡單的原則,我不會啃著雞腿給我的兒子講動物是我們的朋友,這樣做的結(jié)果是他不僅沒有學(xué)會仁慈反而學(xué)會撒謊,因為你心口不一。有很多事情是我們在幼兒園里就學(xué)過的,比如說:大家都是好朋友、撒謊不是好孩子、自己的事情自己做、有禮貌、幫助別人、好好學(xué)習(xí)、天天努力向上、講衛(wèi)生、愛勞……,這些都是極其簡單的原則,就是要認(rèn)真地去做。總不能長大了還不如一個小孩!     …………

  時間久了,很多對話記不住了,不外乎把這些簡單原則應(yīng)用到生活和工作上,但是這些被重新提及的簡單原則已經(jīng)跨越午餐成為延續(xù)到下午的話題,也許還會延續(xù)到他們的生活中。許多人連小孩會的事都不會做,小孩懂的事都不懂,卻談?wù)撝@個經(jīng)典那個法門,不知道愛的人滿嘴都是感動,自私的人卻在談著奉獻(xiàn)。我真的不知道什么是“修行”,那么復(fù)雜的事還是交給那些“大修行的人”吧,讓我簡單的活著,多做事少說話,這也是一個簡單的原則。

  我為什么成了素食者

  當(dāng)您真正了解肉類是污穢不潔的,又具傳染病的尸首時,您能再面無懼色的狼吞虎咽嗎?

  在我逐漸棄肉而吃素的過程中,我沒作過任何所謂的"犧牲",所有食物沒勉強(qiáng)放棄過一樣。我雖相信,人在生活中善自保重身體,是信仰的一部份,但我個人在棄絕肉食中,與信仰毫無關(guān)聯(lián)。

  我不吃任何肉食和任何維他命丸,也健康的活了半輩子。我在美國旅行多次,常在飯館和別人家中吃飯,桌上雖也有肉類,但絲毫不曾影響我的飲食與情緒。棄肉吃素的經(jīng)過,未曾使我作難,也沒有勉強(qiáng)的感覺。讓我慢慢道來吧豬肝的膿包里竟有一窩煮熟的小蟲,牛的一整葉肺給結(jié)核菌蝕爛了;動物的病菌會寄生在人體上。

....在旅行時,有一天吃肝咬了兩三口,覺得味道不對勁,再用刀子一切,真把我嚇了一跳,膿包里竟有一窩小蟲,早己煮熟了。從那天起,每逢看見肝我就反胃。

....我本來最愛吃碎牛排,就是用絞肉機(jī)絞碎的。聽別人說,商人常攙雜各種劣等的零碎物,所以每次我都親自挑選一塊漂亮的牛肉,叫他當(dāng)面絞碎。我覺得這樣作很精明。

....有一天,我發(fā)現(xiàn)自己并不精明。因為排在前面的一位老兄,等著絞他的豬肉。同一個絞肉機(jī),既不消毒,也不洗,它內(nèi)部的構(gòu)造我更清楚。這時我才領(lǐng)悟到前面的人留下半磅豬肉給我,而我的半磅混合肉要留給后面的那位顧客。從此,碎牛排再也不能逗引我的胃口了。

....我雖不再吃碎牛排,但是牛肉仍是我所喜愛的,直到一件事震撼了我,我才全然斷絕牛肉!!

....事情是這樣的,我的鄰居從牛群中挑了一只最棒的母牛,供應(yīng)他自己的牛奶。某天,衛(wèi)生員來檢驗,說只牛有結(jié)核病,應(yīng)予銷毀。鄰居說他不相信,置之不理,后來,另外的檢驗員又來檢查,報告的情況相同。

....我的鄰居仍不肯相信,他勉強(qiáng)的把牛送往一個較大的屠場,獲得許可,觀看切割。出現(xiàn)在他眼前的,是一整葉被結(jié)核菌蝕爛了的肺!

....回到家里,他極為煩惱。他得的那筆代價還不錯,比同量的肥料價錢貴多了。但是,他一直在想,那只牛身上的其他部分,是不是健康無病菌呢?是不是可以食用?

  此事過后不久,我領(lǐng)著班上的學(xué)生去遠(yuǎn)足,路過該屠房,大家看著各種動物的尸體,在吊車和輸送帶上運(yùn)送著。我就問那位作向?qū)У恼炄鈫T:『請問老兄,如果一頭牛害結(jié)核病,一葉肺爛壞了,您們怎樣處理呢?』

....『我也請問你,你的蘋果上有個爛斑,你怎么辦?你還不是把它削掉,然后吃下去嗎?我們也是一樣作!弧....我注意到學(xué)生們臉上吃驚的表情。上次我曾向他們講過那只病牛的故事。等出了屠場,我問他們削蘋果和割牛肉是否相同。

....『不同,開玩笑!』異口同聲的否定著。他們說:『病肺的血液會周流全身!挥谑俏矣窒蛩麄冎赋隽硗獾牟煌c:動物的病菌會寄生在我們的人身上,而蘋果的霉菌只會活在果菜上面,再者,它也不會周流循環(huán)。就算把蘋果的爛疤吃下去,也不致于害病。

....這樣一來,過去使我討厭的某些肉食,越發(fā)使我討厭了。

  雞場里,那些垂頭喪氣、屁股潮濕的劣等雞都進(jìn)了市場,加★工場。

....過去我愛吃雞。但參觀附近的一個養(yǎng)雞場之后,這方面的食欲也沒有了。我看到,養(yǎng)雞人天天巡視雞房,把病雞和少下蛋的雞挑出來,送去市場。那些垂頭喪氣、屁股潮濕的家伙,都進(jìn)了加工廠。使我吃驚的是,至少在那時候,根本就沒有任何檢驗工作。胃好像告訴我,別再把死雞送進(jìn)我的皮袋里去了!

)★某些山澗里,有百分之九十的魚的染患癌癥。

....魚,我還是吃,有時還開玩笑的說:「魚一定是乾凈的,它們起碼每天洗一次澡呢!」....某次,同朋友去亞利桑那州某山澗釣魚,我搞不清到底是甚么毛病,但我知道所釣到的魚中,將近二分之一是有腫瘤的,或在內(nèi)部,或在外部,看了令人倒胃口。查閱有關(guān)資料,我才從政府報告得知,有些山澗里,魚癌流行,尤其是鱒魚。其染病率有的高達(dá)十分之九。

★那些小魚

....還有,一些裝罐的小魚,如沙丁魚等,根本就沒有清洗過,連五臟,帶糞便,一股腦兒的裝進(jìn)鐵盒里去.................

  請珍愛生命

  看見報上的一幅圖畫,一口燒熱的油鍋中弓身著一條鱔魚。圖畫的插圖大意是說,下油鍋的鱔魚極力弓起身體,廚師不解,拿出鱔魚用刀剖之,才知其腹內(nèi)懷有一條小鱔魚,它是為了保護(hù)腹中的小生命,努力的弓起了腹部。

  聽友人講起一件他目睹的很悲慘的事。一條有黑緞般光亮皮毛的雄性狗,離開剛下狗娃的花狗準(zhǔn)備到街對面不遠(yuǎn)處的一家肉食小店去拾一些骨頭。大約是被愛情及愛情的結(jié)晶沖昏了頭腦,它從北向南穿過十字路口時,沒注意到一輛微型客車正從東風(fēng)馳電掣般開來,“哐”的一聲,被車撞了個正著。車子幾乎連速度都未減一下,就開跑了。車子剛剛離開,狗就在車子噴出的廢煙中,一個鷂子翻身站起來,撒腿往肉食店跑去。在它被撞倒的路中間,有灘紅色的血慢慢向四周流動和凝固,象一個心的形狀。血中間漂浮著幾根黑亮的毛。

  黑狗迅速地跑到小鋪子,用嘴拾起一根粗大的帶肉的骨頭,轉(zhuǎn)身又飛一樣奔回它的花狗和小狗娃的身旁,并將拾來的食物喂給了它們。這

  一系列行為在不過10分鐘內(nèi)全部完成,而且,當(dāng)它把撿到的骨頭轉(zhuǎn)給花狗時它就無力的垂死般地倒在了花狗的身旁。誰也不會想到,從路上站起來跑掉時,“身手敏捷”的黑狗怎么會在一瞬間死去。

  友人說,黑狗將骨頭轉(zhuǎn)給花狗時,它聽清了它們相互間那種類似安慰的,狺狺的低語。與它們的聲音不同,它們的眼睛都充滿了那么深深的哀痛,悲傷。尤其是黑狗的眼睛,似乎是含著淚光,充滿對生命的留戀,它那么固執(zhí)地看著自己的愛侶,看著自己的孩子,連眼睛都不轉(zhuǎn)一下。那種目光,即使鐵石心腸的人看了都會心顫。

  我還知道,幾年前冰島政府否決了原本擬定的再次允許捕鯨的計劃,原因是“找不到能使鯨迅速了結(jié)痛苦的捕鯨槍”。

  在引起我們興趣的事件日益增多的日益刺激的今天,珍愛生命這件事顯得書生意氣。然而,假如閱讀黑狗含淚的眼睛,鱔魚竭力弓起的身體,以及聽到冰島政府人道的尊重生命的決定,心不猛烈的跳動,并向生命致以你最誠懇的敬禮,那么,活著就失去了它最本質(zhì)的快樂。不是嗎?

  我在這樣一個陰郁的漫長午后,開著起亞嘉華行駛在珠海的情侶路上,一遍一遍的回想溫董的話和這三個與生命相關(guān)的片斷,它們就象掛在屋檐下風(fēng)干的蘿卜條,讓你記憶生命曾經(jīng)是那么飽滿,豐潤和微光閃爍。而珍愛生命,就象用泉水去浸泡蘿卜干,無論是哪一種形式的浸泡,都會讓人看見生命恢復(fù)原狀的過程,一種世間最耐人尋味的過程,一粒種子到開放花朵的過程。

  聽了溫董的一席話,我暗下決心,一定要成為一個素食者。
-----------有少數(shù)一部份人認(rèn)為吃素是因為窮,用動物招待客人好象體面一點。
看了一篇文章我們應(yīng)該明白是素是正確的選擇。不必因為面子,營養(yǎng)等來阻礙吃素。
像這種文章建議多多轉(zhuǎn)貼到其他的論壇,真人真事,而且沒有宗教信仰的人也愿意聽。

[ Last edited by seemly on 2006/11/16 at 18:09 ]
-----------有少數(shù)一部份人認(rèn)為吃素是因為窮,用動物招待客人好象體面一點。
看了一篇文章我們應(yīng)該明白是素是正確的選擇。不必因為面子,營養(yǎng)等來阻礙吃素。
像這種文章建議多多轉(zhuǎn)貼到其他的論壇,真人真事,而且沒有宗教信仰的人也愿意聽。
-----------是溫總說的嗎?
-----------我完我都反胃了
-----------學(xué)習(xí)受用
-----------素食好。
-----------好文章,轉(zhuǎn)了。謝謝
-----------  真系要好好學(xué)習(xí)
-----------善載善載!
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