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素食山莊:木耳黃花菜
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木耳
黃花菜
娛樂城
原料:
鮮黃花菜300克左右,木耳30克,,蔥
姜
少許,鹽,
醬
油
做法:
1、用溫水將木耳泡發(fā),黃花菜的梗去掉,蔥姜切末,肉切片
2、鍋中燒水,將水燒至六七十度時即可關(guān)火,將黃花菜放入稍焯一下。
3、將黃花菜進入清涼開水中浸泡2小時以上。
4、木耳去蒂后,撕成小塊備用。肉加少許醬油腌制一會。
5、加入木耳翻炒一會,放入鮮黃花菜,同時加少許的醬油翻炒。
6、至八分熟時加鹽翻炒一分鐘左右即可出鍋88娛樂城。
...
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