男人怎樣利用豆類來補腎?
豆類蔬菜主要包括
扁豆、
刀豆、
豌豆、
豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質(zhì)和維生素含量也高于其他蔬菜,卻不知道它們還具有重要的藥用價值。
中醫(yī)認為,豆類蔬菜的共性是性平、有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。
但是,根據(jù)種類的不同,它們的食療作用也有所區(qū)別。
-----------扁豆:
多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、
腹瀉、
嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。
糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用
糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
刀豆:
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。
適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、
腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成
醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
豇豆:
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。
李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓”。所謂“營衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調(diào)整好了,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
豌豆:
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。
適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
-----------黃豆很不錯!
(不過
蠶豆還是少吃為好,我的師父列出的忌口食物中有蠶豆.據(jù)說是正常人也是少吃為好.什么原因我也不知道.)
-----------蠶豆,好像又稱作胡豆。
本地最近多出,吃得比較多?磥淼米⒁庖幌铝。
-----------吃豆豆長肉肉