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素食山莊:迷茫中,素食到底應(yīng)不應(yīng)該吃豆類,牛奶?對<不生病之真法>,大家怎么看?

最近開始素食了,不吃雞蛋,會吃豆類,偶爾喝酸奶,今天看了<不生病之真法>,里面提到不要去吃豆類,熟的花生,說是會產(chǎn)生酸毒,而酸毒會引起很多疾病,是這樣的嗎?反正按照那里的說法,好像只有青菜可吃了!還最好是生吃!可是我看了瑜伽飲食中,不同體質(zhì)的人吃的東西不一樣,他們很反對生食,各種素菜都可以吃,牛奶也可以,而且在fo教的素食中,豆類應(yīng)該占很大部分吧!我應(yīng)該聽誰的呢?望高人指點迷津,謝謝!
-----------聽自己的,想吃什么就吃什么。繼續(xù)修煉,直到避谷為止。
-----------關(guān)于生食熟食的問題,南懷瑾老師曾回答過這個問題:看看那些吃生食的動物,壽命都不長,這樣我們就知道了,人應(yīng)該吃熟食。因此長期吃生食,主要吃生食,應(yīng)該是不利于健康的。豆類對于素食者是一種很不錯的食物,肯定是可以吃的。只是什么都不宜過分,豆類制品吃多了,對身體也會有不好的影響。適當(dāng)吃,不過量就好了。不要因為豆類蛋白質(zhì)和鈣含量高就多吃,蛋白質(zhì)吃多了就會反過來損害身體。大多數(shù)的素食中都含有蛋白質(zhì)和鈣,只是含量高低不同而已。人體體液應(yīng)是中性偏堿,如果我們只吃堿性的食物,恐怕又走向極端了。素食中不要有偏愛,就好了。
-----------嗯,有點明白了,多謝各位指點迷津
關(guān)于<不生病之真法>我還是想說兩句,里面很多觀念應(yīng)該是很好的,但是有一點我不明白,就是書里的養(yǎng)生方法好像有點太倚重他們生產(chǎn)的"鈣離子",有點太一勞永逸了,而且大自然創(chuàng)造出這么多適合人類吃的植物,為什么他都要把他們舍棄呢?
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Originally posted by 林綠衣 at 2006/4/2 18:28:
嗯,有點明白了,多謝各位指點迷津
關(guān)于<不生病之真法>我還是想說兩句,里面很多觀念應(yīng)該是很好的,但是有一點我不明白,就是書里的養(yǎng)生方法好像有點太倚重他們生產(chǎn)的"鈣離子",有點太一勞永逸了,而且 ...


此書的對象并不是只針對素食者。對于不素食的人來說,就需要靠藥物來調(diào)節(jié)其體液的酸堿度,因此就需要書里的產(chǎn)品了。但對于素食者,只要不偏重油膩食物,少吃加工過的食物,盡量吃自然的未經(jīng)加工特別是未經(jīng)精加工的食物,不偏食,就無需其產(chǎn)品了。書中多少也有做點廣告的意思,難免會強調(diào)其產(chǎn)品。
-----------妙音居士所言極是!
看來我看書不太認(rèn)真
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Originally posted by 妙音居士 at 2006/4/2 18:13:
關(guān)于生食熟食的問題,南懷瑾老師曾回答過這個問題:看看那些吃生食的動物,壽命都不長,這樣我們就知道了,人應(yīng)該吃熟食。因此長期吃生食,主要吃生食,應(yīng)該是不利于健康的。豆類對于素食者是一種很不錯的食物,肯定是可以吃的。只是什么都不宜過分,豆類制品吃多了,對身體也會有不好的影響。適當(dāng)吃,不過量就好了。不要因為豆類蛋白質(zhì)和鈣含量高就多吃,蛋白質(zhì)吃多了就會反過來損害身體。大多數(shù)的素食中都含有蛋白質(zhì)和鈣,只是含量高低不同而已。人體體液應(yīng)是中性偏堿,如果我們只吃堿性的食物,恐怕又走向極端了。素食中不要有偏愛,就好了。

我認(rèn)為藍色文字這句話不正確?纯创笙蟆吧,呵呵。遠(yuǎn)古人類沒有火之前也是吃生的。

人類現(xiàn)在以熟食為主,因為消化器官已經(jīng)這樣接受了,所以如此。我以為,沒必要折騰自己,具體看法是:

一般的素食者,沒有去徹底的解脫心靈問題,素食只是為了素而食。對于修心養(yǎng)性者來說,素不素則隨修煉層次提高而變化吧,除非對修煉有影響,如葷菜(不是肉),一般都不是特別再意的。畢竟修煉者的身體會發(fā)生變化的(如舍利子的明證),不能按現(xiàn)在對一般人體的理解來看待什么營養(yǎng)問題哈。
-----------所言極是!
-----------烏龜好象不是素食的.我小時養(yǎng)在天井里,也沒有食物給它,它一直活著.大象能活七十多歲,夠長壽的.不知蛇狼虎能活幾何.
-----------"看看那些吃生食的動物,壽命都不長",反復(fù)讀了幾遍,覺得有點怪.

好一會我才想到,除了人,還有哪些動物是吃熟食的呢?就好象,除了人會喝牛奶,可能很少有動物會喝別的動物的奶了.
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