經(jīng)營管理好自己的豬場時管理程序要求有哪些?
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大型農(nóng)場在基礎(chǔ)建設(shè)完善過程中,也完成固定編制,這意味著大場的固定成本就需要利用產(chǎn)出/投入比高于農(nóng)戶小場的規(guī)模杠桿,設(shè)計(jì)優(yōu)良的管理程序,保證長程豬價波動、淘汰浪潮沖擊后的競爭力。具體的管理程序應(yīng)有多方面體現(xiàn),例如在母豬管理的人均頭數(shù)、每頭母豬每年出欄的肉豬屠體重等等。總之,大型豬場因設(shè)備與人力投資大,管理上不能得過且過,使總成本結(jié)構(gòu)大;特別在養(yǎng)殖密度使應(yīng)激升高的條件下,繼續(xù)在降低成本的策略上努力不懈,才能創(chuàng)造競爭門坎,防止被低投入、低產(chǎn)出的群體打壓肉豬市場的價格,壓迫到自身的利潤。
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