合理的蛋白質(zhì)和
氨基酸如何在養(yǎng)豬過程中降低應激?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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炎熱環(huán)境下，豬體內(nèi)的氮消耗多于補充，熱應激時尤為嚴重。張敏紅等（1998)研究發(fā)現(xiàn)，高溫使
豬血漿
尿素含氮量升高，表明高溫時蛋白質(zhì)分解代謝加強。舒鄧群等（1996)認為，高溫條件下，采食量下降使蛋白質(zhì)攝入的絕對量減少，且有證據(jù)表明，在熱應激期間蛋白質(zhì)的需要量也增加；在飼料和各種養(yǎng)分中，雖然蛋白質(zhì)的體增熱大，占代謝能的30%，但高蛋白日糧只要符合豬只的生理需要，體增熱不是增加而是減少；在日均氣溫30.7℃的高溫條件下，將生長豬能量提高3.23%，蛋白質(zhì)增加2個百分點，在日采食量相同的情況下，日增重提高8.03%，料肉比降低7.69%。也有報道認為，平衡氨基酸，降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應激的重要措施。Stahly（1979)報道，喂給合成的Lys代替天然的蛋白質(zhì)對豬有益，因為Lys可減少日糧的熱增耗。炎熱氣候條件下，若以理想蛋白質(zhì)為基礎，增加日糧中Lys的含量，飼料轉(zhuǎn)化率可得到改進，豬生產(chǎn)性能、胴體品質(zhì)與常規(guī)日糧相比，無顯著差異。
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