雞彎曲桿菌病又稱為雞弧菌性肝炎，是由彎曲桿菌感染引起的幼雞或成年雞傳染病，本病以肝出血壞死性肝炎伴發(fā)脂肪浸潤(rùn)，發(fā)病率高，死亡率低，常呈慢性經(jīng)過為特征。彎曲桿菌是人的一種重要的食物中毒菌，可引起人
發(fā)熱、
嘔吐和
腹瀉等癥狀。因此被列為肉品衛(wèi)生檢疫重點(diǎn)檢疫項(xiàng)目之一。
一、病原
本病的病原是一種革蘭氏陰性、能運(yùn)動(dòng)、微嗜氧的彎桿菌。該菌可在含血清的肉湯培養(yǎng)中生長(zhǎng)，也可在10%
二氧化碳環(huán)境中的
牛肉浸膏瓊脂培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，形成細(xì)小、圓形、濕潤(rùn)、邊緣整齊、無色透明的菌落。在血液培養(yǎng)基上不溶血。能產(chǎn)生硫化氫，不發(fā)酵
甘露醇和木膠糖，不產(chǎn)生靛基質(zhì)。
彎曲桿菌對(duì)于干燥極其敏感，干燥、日光可迅速將其殺死。細(xì)菌在20℃存活不超過2小時(shí)；在4℃的水中，其感染力可保持4周；在-9℃和-12℃保存的分割雞中，可存活10天；而在-20℃貯藏時(shí)，182天后仍可從中檢出該菌。
該菌對(duì)各種
消毒藥較敏感，5%過氯酸鈉的1：200000稀釋液，0.25%福爾馬林溶液可在15
zxtf.net.cn/shouyi/pig/分鐘內(nèi)殺死本菌；0.15%有機(jī)酚，1：50000季胺化合物及0.125%
戊二醛均可在1分鐘內(nèi)殺死本菌。
二、流行特點(diǎn)
本病在自然條件下只感染雞和火雞，較常見于初產(chǎn)或已開產(chǎn)數(shù)月的母雞，偶爾也發(fā)生于雛雞。感染途徑主要是消化道。病原菌隨糞排出，污染飼料、飲水和用具，被健康雞采食后而感染。多呈散發(fā)性或地方性流行。本病發(fā)病率高，死亡率-般為2%-5%。
三、臨床癥狀
本病多呈慢性經(jīng)過，病雞表現(xiàn)精神不振，體重減輕，雞冠皺縮并常有水瀉，排黃色糞便。該病進(jìn)展緩慢，但也有很肥壯的雞急性死亡，死前48-72小時(shí)內(nèi)還在產(chǎn)蛋。雞群不能達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)蛋高峰，產(chǎn)蛋率下降25%-35%。仔雞發(fā)育受阻，腹圍增大，并出現(xiàn)貧血和黃疽。
四、病理變化
本病最明顯的病變?cè)诟闻K。急性病例表現(xiàn)為肝實(shí)質(zhì)變性、腫大、質(zhì)脆，肝被膜下有出血區(qū)、血腫、壞死灶。肝臟表面因有許多出血點(diǎn)而呈斑駁狀。在肝臟表面和實(shí)質(zhì)內(nèi)散布有多量星狀壞死灶，或布滿菜花樣壞死區(qū)，肝臟呈黃褐色，膽囊內(nèi)充滿黏性分泌物。常由于肝破裂而致急性內(nèi)出血死亡。慢性病例表現(xiàn)為
肝硬化、萎縮，并伴有
腹水；脾腫大，偶見黃色易碎的梗死區(qū)；卵巢可見卵泡萎縮退化，僅剩下
豌豆大小。
五、診斷
根據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀和病理變化可以作出初步診斷，確診須進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢查。
六、防治措施
預(yù)防主要通過加強(qiáng)飼料管理，嚴(yán)格
消毒，減少應(yīng)激等綜合措施，也可在
飼料中添加藥物預(yù)防。對(duì)發(fā)病雞群可用
鏈霉素，每只5萬國(guó)際單位，肌肉注射，每日2次。也可用
四環(huán)素或土霉素拌料，每千克
飼料加2克，連喂3-5天。
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