大腸桿菌普遍存在于自然界和動(dòng)物腸道中,屬條件性致病菌,當(dāng)存在某些誘因時(shí)即可出現(xiàn)大腸桿菌所參與的并發(fā)或繼發(fā)感染。隨著近年來集約化養(yǎng)雞業(yè)的蓬勃發(fā)展,雞的大腸
zxtf.net.cn/shouyi/ji/wenda/桿菌病不斷蔓延,從而導(dǎo)致雞只的死亡、種雞及蛋雞的產(chǎn)蛋率下降、種蛋孵化率降低、雞只生長發(fā)育受阻、肉和蛋品質(zhì)下降、治療費(fèi)用增加等,給集約化養(yǎng)雞生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此,大腸桿菌病的防治工作是集約化養(yǎng)雞業(yè)迫切需要解決的重要問題之一。目前在生產(chǎn)中遇到的大腸桿菌病主要有肉雞和蛋雞的氣囊炎、全身敗血性大腸桿菌病、
蜂窩織炎、腫頭綜合征、
輸卵管炎和腹膜炎、臍炎、
結(jié)膜炎和
全眼球炎、肉芽腫、腦炎、
心包炎等。
1 引起大腸桿菌感染的主要誘因
1.1 免疫抑制 對大腸桿菌病的抵抗力,既需要細(xì)胞免疫應(yīng)答,也需要體液免疫應(yīng)答。某些疾病會(huì)破壞雞體正常的免疫功能,造成大腸桿菌的感染。例如,雞貧血病毒會(huì)危害T細(xì)胞的免疫應(yīng)答和巨噬細(xì)胞的吞噬活性;馬立克氏病毒會(huì)抑制免疫系統(tǒng)的功能;傳染性囊病會(huì)抑制淋巴系統(tǒng)的增殖,并抑制分化B細(xì)胞的漿細(xì)胞的抗體合成。另外,霉菌毒素,尤其是黃曲霉毒素和赭曲霉毒素,也可抑制免疫系統(tǒng)的功能,加重大腸桿菌感染的后果。
1.2 應(yīng)激和有害環(huán)境 某些應(yīng)激反應(yīng)可引發(fā)大腸桿菌病的發(fā)生。例如,接種疫苗時(shí)雞群產(chǎn)生的應(yīng)激反應(yīng)以及
免疫程序設(shè)計(jì)不當(dāng)都會(huì)引起雞群抵抗力下降,從而造成大腸桿菌感染;如接種新城疫疫苗和傳染性支氣管炎疫苗常會(huì)繼發(fā)大腸桿菌性氣囊炎;以氣霧法接種疫苗時(shí),當(dāng)霧滴過小會(huì)導(dǎo)致
肺炎和氣囊炎,此時(shí)容易受到大腸桿菌的感染。
免疫程序不當(dāng)導(dǎo)致的呼吸道癥狀也會(huì)引起
大腸桿菌的繼發(fā)感染。
有害的環(huán)境因素也是引起
大腸桿菌感染主要原因之一。如空氣中氨的濃度超過50×10E-6時(shí),長期接觸會(huì)破壞呼吸道黏膜上的纖毛;相對濕度低于25%會(huì)導(dǎo)致呼吸道黏膜變干,這些都會(huì)為大腸桿菌進(jìn)入體內(nèi)提供條件;相對低濕度會(huì)引起高水平的懸浮塵埃,這些塵埃不僅會(huì)刺激上呼吸道,而且還是大腸桿菌進(jìn)入呼吸道的載體。另外,飼養(yǎng)密度過大、氣候多變、通風(fēng)不良等都可成為大腸 桿菌繼發(fā)感染的誘因。
1.3 營養(yǎng)狀況 雞群營養(yǎng)狀況的好壞,日糧營養(yǎng)水平的高低以及不同營養(yǎng)成分之間的平衡狀況等都是能否引起大腸桿菌感染的重要因素。機(jī)體免疫系統(tǒng)的活性,很大程度上取決于營養(yǎng)是否充足。通常情況下,蛋白質(zhì)攝入量過低會(huì)抑制T細(xì)胞增殖,影響分泌抗體的漿細(xì)胞數(shù)量;缺乏
維生素A會(huì)導(dǎo)致呼吸道黏膜鱗狀化變性,分泌黏液的杯狀細(xì)胞被未成熟的細(xì)胞取代,為大腸桿菌的入侵提供條件;飼料中
維生素E被氧化性酸敗產(chǎn)物~自由基所破壞,也會(huì)抑制免疫應(yīng)答。
1.4 飲水
雞群飲用水源受到大腸桿菌污染后,通常情況下雞群會(huì)發(fā)生高水平的全身性感染。
2 大腸桿菌病的防治措施
2.1 避免發(fā)病誘因 在日常工作中,需要做好經(jīng)常性的預(yù)防工作,減少或防止誘因的出現(xiàn)和發(fā)生,保持雞群良好的精神狀態(tài)。
2.2 建立健康的種雞群,加強(qiáng)種蛋管理 大腸桿菌可因種蛋帶菌而垂直傳播,因此必須做好種雞群大腸桿菌病的凈化工作。對病雞不能留作種用,一律淘汰。另外,種蛋本身不帶菌,但由于撿拾不及時(shí)或者產(chǎn)蛋箱衛(wèi)生狀況不良,使種蛋與糞便接觸而受到污染。因此,在種蛋入孵前必須做好藥物
消毒工作。如果有條件,種蛋產(chǎn)出后兩小時(shí)內(nèi)應(yīng)用藥物熏蒸
消毒或用0.3%的
過氧乙酸進(jìn)行帶雞噴霧消毒,確保種蛋有最高的孵化率和健雛率。
2.3 實(shí)行全進(jìn)全出制 全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方法是預(yù)防該病的有效方法,可有效避免了不同日齡、不同批次雞群間的交叉感染。同時(shí)雞群盡可能采用封閉式管理,這樣可減少或杜絕雞群與大腸桿菌的污染物接觸,防止本病發(fā)生。
2.4 加強(qiáng)
飼料飲水的獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)測
飼料的采購、貯存和加工等環(huán)節(jié)要加強(qiáng)衛(wèi)生管理,防止發(fā)霉、變質(zhì),減少大腸桿菌的污染。對水井、水塔和水箱等儲(chǔ)水設(shè)施以及輸水管道要經(jīng)常清理、適時(shí)消毒,尤其要注意除去表面形成的生物膜。為安全起見,每天可在飲水中添加(2~5)×10E-6的過氧乙酸,以殺滅大腸桿菌。
2.5 改變維生素的補(bǔ)給方式 通過飲水添加水溶性維生素要謹(jǐn)慎,在一定溫度條件下,水中添加水溶性維生素,不僅造成浪費(fèi),而且如果水中已污染大腸桿菌,維生素的加入還會(huì)加速大腸桿菌的大量繁殖,極易造成大腸桿菌病的暴發(fā)。
2.6 做好免疫接種和及時(shí)治療 對已發(fā)生污染的雞場可以用本場分離的大腸桿菌菌株制作滅活菌苗進(jìn)行免疫接種。如已發(fā)生大腸桿菌病時(shí),要采取必要的隔離措施并及時(shí)治療,可使用抗菌藥,如氟哌酸、氨芐
青霉素、
慶大霉素、卡那霉素、
新霉素等,或
中成藥如
黃連合劑、禽菌靈、復(fù)方
穿心蓮等。這些藥物對大腸桿菌病均有一定的療效,但很容易產(chǎn)生抗藥性,所以在使用前應(yīng)做藥敏實(shí)驗(yàn),并在用藥時(shí)交替使用。一般情況下,單純因大腸桿菌感染而發(fā)病者較少,大部分都是繼發(fā)或混合感染,治療中要辯癥施治,才能確保療效。
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