國(guó)外引入豬品種的缺點(diǎn)是什么?
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主要表現(xiàn)在抗逆性差、肌肉品質(zhì)不佳， 容易出現(xiàn)一種叫PSE肉的劣質(zhì)肉，
豬肉的顏色、嫩度、風(fēng)味等較 差。這類(lèi)品種主要有大約克夏豬、長(zhǎng)白豬、杜洛克豬及一些優(yōu)良 的配套系。
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