我國地方良種豬是怎樣的?
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我國是世界上豬種資源最豐富的國家,有優(yōu)良的地方豬種 1〇〇余種。幾千年來,經(jīng)過長期的自然選擇和人工選擇,培育出許 多品質(zhì)優(yōu)良和各具特點(diǎn)的豬種,如華北型的民豬,華南型的兩廣小 花豬、香豬,華中型的華中兩頭烏豬、金華豬,江海型的太湖豬,西 南型的內(nèi)江豬,高原型的藏豬等。這些豬種大都具有對(duì)周圍環(huán)境 適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗放詞養(yǎng)管理、抗病性強(qiáng)、繁殖力高、肉質(zhì)好等特點(diǎn), 但也存在生長速度慢、瘦肉率低等特點(diǎn),若能以這些地方良種豬為 母本,以引人的國外瘦肉型優(yōu)良豬種為父本,進(jìn)行有選擇的雜交, 將會(huì)收到良好的效果。
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