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初產(chǎn)仔數(shù)9頭或10頭,經(jīng)產(chǎn)仔數(shù)11. 5頭,平均產(chǎn)活仔數(shù)10頭。成年公豬體重約260 kg,體長(zhǎng)約150 cm;成年母豬體重220 kg左右,體長(zhǎng)約145 cm。生長(zhǎng)肥育豬體重20?90 kg階段,日增 重600 g以上。體重90 kg屠宰,屠宰率72%?73%,胴體瘦肉率 49%?54%。與長(zhǎng)白豬、大約克夏豬和杜洛克豬雜交效果好。用長(zhǎng)白豬作 父本與北京黑豬雜交,一代雜種豬體重20?90 kg階段,日增重 650?700 g,每千克增重消耗配合詞料3. 2?3. 6 kg,體重90 kg 屠宰,胴體瘦肉率54 %?56%。
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