在飼養(yǎng)豬時酶制劑是怎樣的?
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酶是一類具有生物催化性的蛋白質，也可以說是一種催化劑。 一切生物的全部新陳代謝都是在各種酶的作用下進行的。酶可通 過生化反應促進蛋白質、脂肪、
淀粉和纖維的分解，因此有提高飼 料利用率和促進動物增重的作用。飼料酶制劑是利用現(xiàn)代生物工程生產(chǎn)的高效能生物活性物 質，作為蛋白質，它具有安全、無毒副作用的特點。詞料酶制劑能 將動物難以消化吸收的蛋白質、脂肪、碳水化合物等分解為
葡萄 糖、
氨基酸、游離脂肪酸等易吸收的成分，并降解或排除詞料中抗 營養(yǎng)因子，降低其在腸道中產(chǎn)生的黏度而提高飼料效益。此外，飼 料酶能有效地防治動物結腸炎和
腹瀉等消化性疾病，并能與抗生 素協(xié)同作用而有利于動物健康。作為全蛋白質的詞料酶能隨同詞 料中的營養(yǎng)物質一起被消化吸收—而不會殘留在畜產(chǎn)品中，即使被 排放到環(huán)境中也不會造成污染。以上種種都體現(xiàn)了飼料酶制劑 “綠色和環(huán)�！钡奶攸c，所以它又被人們稱為“綠色詞料添加劑”。
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