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> 正文:請問專家豬種的肉色測定如何取樣?養(yǎng)豬咨詢診斷治療預(yù)防
養(yǎng)豬咨詢:請問專家豬種的肉色測定如何取樣?
更新時間：2017/11/15
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評論
請問專家豬種的肉色測定如何取樣?
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取樣部位通常為眼肌中段，如果要測定全胴體肉色則需加測腰大肌、臀中肌、 半膜肌和半腱肌四項(xiàng)。
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