請問專家兼用型豬的特點(diǎn)是什么?
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兼用型豬無論是產(chǎn)肉特性還是外形特點(diǎn)，均介于瘦肉型與脂 肪型豬之間。一般體長大于胸圍5cm左右。育肥豬達(dá)90kg體重 時(shí)，瘦肉率為45%左右。我國大多數(shù)培育品種均屬此類型.如北 京黑豬、關(guān)中黑豬、哈白豬、漢白豬等。
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