請(qǐng)問(wèn)大夫?qū)е伦胸i的
腹瀉性疾病的毒素中毒因素是什么?
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毒素中毒包括細(xì)菌毒素和霉菌毒素中毒。若豬攝人的 詞料中含有相對(duì)量過(guò)高的毒素，則可造成毒素中毒性腹瀉。細(xì)菌 毒素是細(xì)菌在生長(zhǎng)、繁殖過(guò)程中分泌到外界環(huán)境中的外毒素（如 大腸桿菌腸毒素)和死亡崩解后菌體中的內(nèi)毒素（如某些革蘭氏 陰性桿菌中的脂多糖)。詞料發(fā)霉產(chǎn)生的毒物既包括了真菌自身 產(chǎn)生的毒素，也包括了詞料或其原料受真菌污染導(dǎo)致的變質(zhì)、營(yíng) 養(yǎng)成分的改變，從而形成對(duì)健康有害的毒物，例如玉米赤霉烯 酮、
嘔吐毒素等霉菌毒素和酸、醛、酮等有害物質(zhì)。
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