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葵籽餅與豆餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相近。據(jù)化驗(yàn)分析，不帶殼浸提的 葵籽餅消化能為12. 75 MJ/kg，含粗[蛋白質(zhì)49. 7%，粗纖維10%， 鈣0.57%,磷0.53%。帶殼的葵籽餅含粗蛋白質(zhì)31. 1%，粗纖維 20%以上，賴氨酸1. 7%，蛋氨酸1. 5%，色氨酸1. 5%。與豆餅相 比，賴氨酸含量少，蛋氨酸含量高1倍多。缺點(diǎn)是粗纖維較多。據(jù)國(guó)外報(bào)道，在添加一定量賴氨酸的情況下，可完全用葵籽餅 代替豆餅喂豬。試驗(yàn)證明，一般小豬詞糧中用量5%，母豬25%以 下，育肥豬10%左右。用葵籽餅（粕)代替日糧中25%豆餅，與不 代替日糧增重相同；代替50%或全部豆餅時(shí)，增重顯著下降;但若 添加一定量的賴氨酸，平均日增重提高1倍以上。國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn) 中，內(nèi)蒙古某豬場(chǎng)，用葵籽餅（粕)代替部分豆餅如飼料配方中 20?60 kg體重二元雜交豬豆餅（粕)8. 7%、葵籽餅10. 5%、酵母 6%、賴氨酸0.29%,日增重750 g以上；60?90 kg體重二元雜交 豬豆粕3. 6%、葵籽餅12. 5%、酵母1%、賴氨酸0.27%,日增重達(dá) 900?1 000 g以上；若豆粕6%、葵籽餅8%、賴氨酸0. 28%、進(jìn)口 魚粉〇. 5%、酵母1%,日增重達(dá)980?1050 g，效果均好于用玉米- 豆餅為主的日糧喂豬的飼養(yǎng)效果。
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