豬的大腸中的消化吸收有何特點(diǎn)?
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大腸分為
盲腸、結(jié)腸和直腸3部分，進(jìn)人 大腸的物質(zhì)主要是未被消化的纖維素以及少量的蛋白質(zhì)或未吸 收的
氨基酸、
淀粉和
葡萄糖。大腸黏膜分泌的消化液含消化酶 很少，其消化作用主要靠隨食糜來的小腸消化液和大腸微生物 的作用。
豬大腸內(nèi)的環(huán)境（溫度、酸堿度和營(yíng)養(yǎng)條件等)適于微 生物的生存和繁殖，故大腸內(nèi)微生物數(shù)量巨大，其種類以乳酸桿 菌和鏈球菌數(shù)量最多，還有大量的大腸桿菌和少量其他細(xì)菌。 蛋白質(zhì)受大腸微生物作用分解為氨基酸和氨，被微生物利用轉(zhuǎn) 化為菌體蛋白，不再被吸收，與未消化的蛋白質(zhì)一起隨糞便排出 體外。淀粉、糊精和
麥芽糖經(jīng)微生物（丁酸梭菌、腸球菌和乳酸 菌)作用產(chǎn)生揮發(fā)性脂肪酸和氣體，脂肪酸被吸收參與代謝，氣 體隨糞便排出。纖維素在胃和小腸中未被消化，主要靠盲腸和 結(jié)腸內(nèi)的分解纖維素的微生物產(chǎn)生纖維素酶，將纖維素分解成 揮發(fā)性脂肪酸和co2，前者被吸收，后者經(jīng)氨化變?yōu)榧淄橛赡c道 排出。水分在大腸內(nèi)吸收。大腸內(nèi)未被消化吸收的物質(zhì)，逐漸濃縮成糞便從肛門排出體外。
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