請(qǐng)問(wèn)大夫怎樣鑒別豬用魚(yú)粉的質(zhì)量?
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(1) 查袋法：檢查包裝袋上的縫線是否有被拆開(kāi)的痕跡，如 有重新包裝的痕跡，為假魚(yú)粉。(2) 聞味法：正常魚(yú)粉具有強(qiáng)烈的海鮮或魚(yú)腥味，假魚(yú)粉則 有氨味或刺激性氣味。(3) 聞煙味：燃燒魚(yú)粉聞其氣味，純魚(yú)粉具有燒頭發(fā)味道， 假的為谷物芳香味。
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