請問大夫豬常用的蛋白質(zhì)飼料大豆有哪些優(yōu)缺點?
感謝大夫為我快速解答——該如何治療和防治
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大豆：大豆含有豐富的蛋白質(zhì)（ 3 5 % 左右) ，與玉米比較 ，
賴氨酸高10倍 ，蛋氨酸高2 倍 ，
胱氨酸高3. 5 倍 ，色氨酸高 4 倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，進入豬體內(nèi)能抑制胰蛋白酶的活性，從而降低伺料的轉(zhuǎn)化率，所以，用大豆喂豬時，一定要將其煮熟或炒熟后飼喂。
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