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> 正文:請問我國地方豬種為什么肉質好?養(yǎng)豬免費問病診斷治療預防
養(yǎng)豬免費問病:請問我國地方豬種為什么肉質好?
更新時間：2017/9/7
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請問我國地方豬種為什么肉質好?
-----
肉質好：國外一些高度培育的瘦肉型品種和品系，雖然 具有生長快、詞料轉化率髙和瘦肉產量多的優(yōu)點，但其肉質不 佳，灰白色肉出現(xiàn)比率較高。而我國地方豬種肉色鮮紅，沒有灰 白色肉，肌肉系水力良好，大
理石
紋分布均勻、含量適中，且肉 質細嫩、多汁，肉味香濃，適口性良好。
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