填飼方法如何影響鵝肥肝生產(chǎn)?
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為了獲得大而優(yōu)質肥肝，必須采用人工強制填伺的方法，使鵝每 天攝取大量的高能飼料，使其在短期內快速肥育，并在肝臟中大量儲 積脂肪，形成肥肝。最初的人工強制填飼完全是手工的，以后發(fā)展到 借助漏斗，把漏斗插入鵝的食道，向漏斗內倒人玉米，再用小木棍將 玉米通過漏斗管推人鵝的食道。約在200年前法國出現(xiàn)了一種簡單 的手搖漏斗式填詞機，采用這種簡單的填詞機，能提高填飼的工效， 在缺乏電源的農(nóng)村，有一定的使用價值，但很快被更先進的電動填飼 機所代替。電動填飼機因填飼飼料的料形不同，一般有螺旋推進式 填飼機和壓力泵式填飼機兩種。我國在1979年自法國引進支援式 螺旋推進填飼機，并對填飼管、螺旋推進器等部分進行改進，使之更 適合于對中國鵝的填飼。
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