三大飼養(yǎng)管理策略應(yīng)對(duì)豬價(jià)低迷
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當(dāng)前養(yǎng)豬行業(yè)正處于一個(gè)低谷期，豬價(jià)將持續(xù)近一年的疲軟，這勢(shì)必會(huì)淘汰一些養(yǎng)豬場(chǎng)。那么，哪些場(chǎng)會(huì)被淘汰呢？多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我們，有兩種場(chǎng)會(huì)被淘汰，一種是飼養(yǎng)成績(jī)差，成本居高不下者，另一種則是資金規(guī)劃失當(dāng)而撐不下去者。如果您有心養(yǎng)豬，希望把養(yǎng)豬當(dāng)成一生事業(yè)，本文將提供您一些看法，助您度此難關(guān)�！ ★曫B(yǎng)成績(jī)好壞下的成本結(jié)構(gòu) 在討論對(duì)策前我們先分析一下養(yǎng)豬成本，我們把飼養(yǎng)成績(jī)好的和不好的分開(kāi)來(lái)看，成績(jī)好與不好的肉豬飼養(yǎng)成本大致可以這樣表述：飼養(yǎng)1頭肉豬的平均成本是737.5元／頭，但是可降低成本至665元／頭，有些豬場(chǎng)成本卻高達(dá)810元／頭。二者為什么會(huì)有如此大的差距呢？主要原因在于每頭母豬年供出欄肉豬頭數(shù)及仔豬和肉豬的飼養(yǎng)成績(jī)，它們的好與不好，對(duì)于飼養(yǎng)成本的影響甚巨。每頭母豬年供20頭肉豬與年供13頭肉豬，二者的成本差距大約是145元／頭。因此，要真正有效的降低成本，改善飼養(yǎng)管理并提升飼養(yǎng)成績(jī)才是根本對(duì)策�！ ∝i價(jià)低迷時(shí)的三大對(duì)策 1、種豬規(guī)劃 (1)淘汰不良種豬 豬價(jià)不好時(shí)是改良種豬群的最好時(shí)機(jī)，不好的種豬應(yīng)趁此機(jī)會(huì)趕快淘汰，不但可以改良豬群，而且還能減少費(fèi)用支出。淘汰種豬挑選的標(biāo)準(zhǔn)大致如下： ①年齡太大的 生產(chǎn)6胎以上母豬的繁殖效率，包括產(chǎn)仔數(shù)、泌乳量及配種率均逐漸下降，所以可由最老最差的淘汰起�！ 、隗w弱多病的 病豬或有繁殖障礙的種豬當(dāng)然是淘汰的首選，因?yàn)椴〉闹委熜Ч幻�，留之無(wú)益。 �、鄯敝承阅懿畹摹∧填^小、奶水少、產(chǎn)仔數(shù)少、發(fā)情不順、屢配不上或太過(guò)瘦小的母豬均應(yīng)被淘汰；公豬如性欲差、精液品質(zhì)差、及后代表現(xiàn)差的也應(yīng)趁早淘汰�！ �(2)引進(jìn)優(yōu)秀種豬 如果您的財(cái)力允許，豬價(jià)下跌反而是改良種豬性能的最佳時(shí)機(jī)，您可以趁此機(jī)會(huì)去舊換新，買下又便宜又好的種公豬、種母豬�！ �(3)加強(qiáng)種豬管理 母豬配種等管理工作應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行，因?yàn)閺呐浞N到肉豬上市至少也要9個(gè)月時(shí)間，到時(shí)豬價(jià)如何，神仙也難料，何況種豬的繁殖循環(huán)一旦打亂，往往很難恢復(fù)。仔豬行情不好時(shí)，可以考慮新母豬跳過(guò)一次發(fā)情期。據(jù)有關(guān)報(bào)道，新母豬跳過(guò)一次發(fā)情期可以提高母豬的利用年限和平均產(chǎn)仔數(shù)，同時(shí)，也可以減輕當(dāng)前資金壓力�！ �2、環(huán)境管理 (1)撲殺病豬 將健康狀況欠佳的豬只盡快處理掉�！ �(2)降低密度 降低飼養(yǎng)密度，不但可以減少支出，而且可以改善飼養(yǎng)成績(jī)，成本自然降低�！ �(3)避免污染 豬場(chǎng)應(yīng)謝絕外來(lái)人士進(jìn)入，注意人員和車輛的消毒工作，可趁此時(shí)機(jī)規(guī)范豬場(chǎng)管理�！ �(4)改善設(shè)備 不當(dāng)?shù)呢i舍設(shè)計(jì)，如各棟彼此相連的豬舍、排污設(shè)計(jì)不良的豬舍、無(wú)法做隔離或統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出的豬舍、通風(fēng)不好的豬舍，在不需大量資金支出的情況下，應(yīng)趁機(jī)進(jìn)行修整，使之成為好管理、易消毒，病原易控制的良好豬場(chǎng)�！ �(5)凈化豬群 執(zhí)行新技術(shù)，如：早期隔離斷奶法、凈空14日法、統(tǒng)進(jìn)統(tǒng)出、分段隔離飼養(yǎng)法等等，趁此機(jī)會(huì)執(zhí)行，創(chuàng)造更好飼養(yǎng)環(huán)境，使您成為養(yǎng)豬專家�！ �3、飼料調(diào)整 (1)哺乳期及保育期小豬(出生－25公斤) 對(duì)于體弱多病的小豬應(yīng)毫不猶豫淘汰，對(duì)于健康的小豬，飼養(yǎng)管理則不宜做任何改變。因?yàn)�，目�?0日齡以前的小豬大多面臨疾病威脅及免疫力不足問(wèn)題，有些人為了降低成本，用差的飼養(yǎng)飼養(yǎng)剛離奶小豬，營(yíng)養(yǎng)變差，加上照顧不周，小豬很容易發(fā)病，生長(zhǎng)受到影響，結(jié)果肉豬后期更難照顧，成本反而增加而得不償失。 以上處理的得失我們可以用一組數(shù)字來(lái)進(jìn)行分析。1頭小豬如果生下來(lái)就死亡或被淘汰，您大概要損失150元左右，如果是因?yàn)轱曫B(yǎng)不好而中途死掉，您將損失250元－450元，萬(wàn)一沒(méi)死掉成為疾病的傳染源，您整個(gè)豬群的飼養(yǎng)成績(jī)都會(huì)變差，那么損失更是大得難以計(jì)算。其實(shí)，1頭小豬如果不計(jì)母豬成本和肉豬分?jǐn)偟墓潭ǔ杀�，好好的飼養(yǎng)，所需費(fèi)用大約是500元左右，多養(yǎng)出來(lái)的豬，即使豬價(jià)再低些也仍然合算。所以，對(duì)于小豬，要不就趁早淘汰，少損失一些，要不就用好飼料、做好管理，好好飼養(yǎng)。特別是使用好的幼畜料，用量不多，但影響極大。 (2)生長(zhǎng)前期肉豬(25－50公斤) 生長(zhǎng)前期的肉豬仍然需要好的飼料、好的管理來(lái)飼養(yǎng)，才能發(fā)揮最好的生長(zhǎng)潛力。因?yàn)椋?0公斤以前的小豬仍然是長(zhǎng)瘦肉和骨架的最佳時(shí)機(jī)，生長(zhǎng)不可受到影響，但是配方中魚粉等高價(jià)格原料可以不用，而由其他原料進(jìn)行替代�！ �(3)生長(zhǎng)后期肉豬(50公斤－出售) 50公斤以后的肉豬配方可以適當(dāng)降低營(yíng)養(yǎng)成分，如50－80公斤肉豬的蛋白質(zhì)可以酌減0.5個(gè)百分點(diǎn)(如由17.5％降到17％)，80公斤－出售肉豬的蛋白質(zhì)可以酌減1.0－1.5個(gè)百分點(diǎn)(如由17％降到15.5％)。當(dāng)然，以上只是一個(gè)基本原則，最好的飼料配方仍要依據(jù)豬只品種、采食量、季節(jié)和豬價(jià)等因素做調(diào)整�！ 、傧揎暦椒白⒁馐马�(xiàng) 限飼量要以達(dá)到最佳料肉比為考慮準(zhǔn)則，50公斤以前的肉豬不宜采用，50公斤后則依品種可做不同的食量限制�！ ∠揎曌⒁馐马�(xiàng)如下：同欄之豬必須體重相近，否則易造成弱肉強(qiáng)食；需有足夠的飼料槽及豬欄面積，使豬同時(shí)均可吃到飼料(60－100公斤體重的育肥豬平均飼料槽需有30厘米長(zhǎng))；限飼過(guò)度會(huì)延長(zhǎng)出售日齡，故豬舍的建筑容量要相應(yīng)；飼料配方要用高品質(zhì)原料；實(shí)施限飼時(shí)，若公母分開(kāi)飼養(yǎng)效果更佳；需要限飼者，公豬比母豬需要，品種差的比品種好的需要，涼季比熱季需要；如果希望延遲出售，給飼量可以再降低5％左右，但要注意，如果限飼太嚴(yán)重時(shí)，增重及換肉率將變得更差，瘦肉率也不見(jiàn)得提高。 �、诠阜诛暋∪绻呢i場(chǎng)夠大，管理方便，則可以執(zhí)行公母分飼。公母分飼可以讓您的豬整齊一致，更重要的是閹公豬的營(yíng)養(yǎng)需求與母豬不同，配合不同的營(yíng)養(yǎng)需求，可以給閹公豬更便宜的飼料達(dá)到降低成本的目的，如果您有計(jì)劃實(shí)施此項(xiàng)工作，我們可以提供您飼養(yǎng)方法和營(yíng)養(yǎng)配方。 �、鄯N豬飼養(yǎng) 種豬在飼料給飼上應(yīng)照舊即可，切不可用差的飼料或降低采食量，有此想法的人還不如不要養(yǎng)豬。種豬是一個(gè)豬場(chǎng)的火車頭，飼料品質(zhì)及飼喂量直接影響了繁殖性能，一點(diǎn)也不可短斤缺兩，否則一旦繁殖性能下降，最終每頭肉豬分擔(dān)的成本反而增加，絕對(duì)得不償失。
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