養(yǎng)豬3種飼喂方法的剖析
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（一)熟料稀喂法 所謂熟料稀喂，就是把飼料煮熟后，用水兌成粥狀喂豬，通常稱為熟料稀喂法。這種喂法，目前在廣大農(nóng)村還很普遍。它的優(yōu)點主要在于飼料經(jīng)過煮熟后可使粗纖維軟化，縮小飼料體積，在一定程度上可以提高粗飼料的消化率，增加豬的采食量，還有殺滅細菌和寄生蟲卵的作用。因此，這種喂法對于農(nóng)戶家庭養(yǎng)豬而言，并非不可采用，因為他們有現(xiàn)成的鍋灶，又不需要專人煮料。但是這種飼喂方法是不科學的。因為除了極少數(shù)的飼料外，絕大多數(shù)的飼料經(jīng)過煮熟后，營養(yǎng)價值反而降低。如玉米、
大麥、鼓皮、米糠等飼料，經(jīng)過煮熟后營養(yǎng)價值一般要降低10%左右，許多維生素會遭到破壞。青飼料經(jīng)煮熟后，如果處理不當，還會引起飼料中毒（即
亞硝酸鹽中毒)。飼料蒸煮還需要消耗燃料，還會影響粗飼料的來源，不利于發(fā)展養(yǎng)豬。飼料蒸煮還需要有煮料房間、鍋、爐等設備，又會增加養(yǎng)豬成本。另外飼料煮熟后，往往容易變質，需要隨煮隨喂，費工大，工效低。因此，這種喂法對于目前農(nóng)村發(fā)展起來的養(yǎng)豬專業(yè)戶，已經(jīng)完全不適宜了。（二)生料濕喂法 當前，在農(nóng)村許多養(yǎng)豬專業(yè)戶都已經(jīng)采用了生料濕喂法。這種方法比熟料稀喂法簡單，而且比較科學。在飼喂前，只要把粉碎的精料、粗料和其他飼料，按規(guī)定比例及總需要量搭配好，加上切碎和打成漿的青飼料和水（一般料與水的比例為1:（0 .8～1)，掌握在以手擠混合料能滴水為宜)，生拌均勻，就可以喂豬。山東省東平縣老湖鎮(zhèn)梁林村養(yǎng)豬專業(yè)戶梁兆龍就是采用的這種飼喂方法，他向筆者介紹說：“將熟喂改為生喂，效果很好，不僅省柴、省工、省設備，還降低養(yǎng)豬成本�！币虼耍赫堭B(yǎng)的豬生長發(fā)育快、體格健壯、毛色光澤、抗病力強。他現(xiàn)已成為養(yǎng)豬致富大戶。（三)生料干喂法 生料濕喂法比熟料稀喂法好得多，但生料濕喂法也有一些缺點，主要是飼料濕不宜存放，仍需按頓調制和飼喂。在嚴寒的冬季還容易結冰，對具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬大戶（場)仍難以很好的采用，也不能進一步提高勞動效率。因此，在目前養(yǎng)豬業(yè)迅速發(fā)展的形式下，有的養(yǎng)豬大戶（場)在生料濕喂的基礎上，又采用了生料干喂的方法。筆者認為這是養(yǎng)豬生產(chǎn)上的又一次改革。因為生干料喂豬比生濕料喂豬更簡單更科學。把粉碎的精、粗料按比例混合均勻后放入自動食槽內(nèi)，讓豬自由采食，可每天加料1次，另設水槽，自由飲水。因此，采用這種方法喂豬，養(yǎng)豬戶每天加料1次，平時加喂一些青飼料及打掃圈舍就可以了。這樣可大大降低勞動強度，提高勞動生產(chǎn)率。這種生干料自動食槽喂豬法，更能接近豬的營養(yǎng)需要，它們可以自由采食，不受人為因素的影響，因而可以提高日增重，促進豬的生長發(fā)育。
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