育肥鵝的飼養(yǎng)管理是怎樣的?
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作為商品鵝的中鵝，飼養(yǎng)到70?80日齡時(shí)都有一定的膘度但體重 仍偏小.肥度還不夠，肉質(zhì)含有一定的草腥味。為了進(jìn)一步提高產(chǎn)肉質(zhì) 量和經(jīng)濟(jì)效益，應(yīng)喂給豐富的能量飼料，進(jìn)行短時(shí)間快速育肥，從而迅 速增膘長肉，沉積脂肪，增加體重，改善肉的品質(zhì)。育肥的時(shí)間以15?30天為宜。經(jīng)過短期育肥，仔鵝膘肥肉嫩，胸肌豐厚，味道鮮美，屠宰率高，可 食部分比重增大，因而更受消費(fèi)者的歡迎，同時(shí)增加詞養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)效 益�？梢姡龊糜势诘娘曫B(yǎng)管理工作具有相當(dāng)重要的作用。
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