養(yǎng)豬飼喂模式發(fā)生變化
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原因分析 商品全價(jià)料的優(yōu)越性已越來越凸顯，用商品全價(jià)料喂豬比用自配全價(jià)飼料越來越顯示其優(yōu)越性。首先，飼養(yǎng)周期縮短（肥豬出欄可提前15天左右)，發(fā)病率大大降低，養(yǎng)殖效益可提高20％以上，勞動(dòng)負(fù)荷量減少。因?yàn)樽耘涞娜珒r(jià)飼料對一般農(nóng)民來說，要完全達(dá)到全價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是很難的。其次是商品全價(jià)料生產(chǎn)流程上有一個(gè)腐熟過程，高溫可將原料中的大部分諸如霉菌、大腸桿菌、寄生蟲卵等有害物殺死，從而減少生豬的發(fā)病。由于勞動(dòng)力（原料的加工和調(diào)配)成本支出的降低，發(fā)病率的降低和出欄的提前等因素，直接促進(jìn)了養(yǎng)殖效益的提高。 農(nóng)民的養(yǎng)殖觀念在轉(zhuǎn)變。原料的加工是一種又臟又累的苦活，規(guī)模養(yǎng)殖的目的是要?jiǎng)?chuàng)造更高的效益，飼養(yǎng)周期的縮短和勞動(dòng)力的減少，可助農(nóng)民干更多其他的事，由此可創(chuàng)造更高的效益。因此，農(nóng)民的養(yǎng)殖觀念在發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變，有利于養(yǎng)殖戶向科學(xué)化、集約化養(yǎng)殖發(fā)展，也標(biāo)志著廣大農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖水平上了一個(gè)新臺階�！ ∮衩资袌鰻帗屓遮吋ち�。今春以來，豆粕等原料價(jià)格持續(xù)走高，近期內(nèi)玉米的市場價(jià)已漲到每500克0．88元，而且有跡象表明，秋糧收后，圍繞原料搶購，將會(huì)有一場玉米大戰(zhàn)。除了豬禽養(yǎng)殖業(yè)外，目前有許多廠家在用玉米生產(chǎn)能源
乙醇。由此可見，人、豬、工廠三家都在搶購玉米，規(guī)模養(yǎng)殖戶原料采購困難、原料價(jià)格高也是其不再使用自配全價(jià)飼料的重要原因之一。 引導(dǎo)與對策 扶持養(yǎng)殖大戶的政策應(yīng)予以加強(qiáng)。 國家歷來對農(nóng)民發(fā)展畜禽養(yǎng)殖給予扶持，如最近國家決定由中央財(cái)政拿錢給養(yǎng)母豬的農(nóng)戶每頭母豬50元的補(bǔ)貼費(fèi)。給農(nóng)民發(fā)展畜禽養(yǎng)殖上的政策扶持主要還在地方各級政府，如建造養(yǎng)殖小區(qū)，配套飼料地，給予貼息貸款等。地方政府尤其要引導(dǎo)農(nóng)民向規(guī)模化、集約化、科學(xué)化養(yǎng)殖方向發(fā)展，引導(dǎo)農(nóng)民提高養(yǎng)殖水平，增加養(yǎng)殖收入�！ ≌畱�(yīng)對原料市場進(jìn)行宏觀調(diào)控。玉米是豬禽養(yǎng)殖業(yè)的主要原料，在我國人畜爭糧矛盾已夠緊張，現(xiàn)在又增加用玉米生產(chǎn)能源乙醇的因素，使得上述矛盾更加尖銳。其實(shí)生產(chǎn)工業(yè)酒精的路子很多，為什么一定要用玉米來造酒精呢？國家應(yīng)該從國計(jì)民生大局出發(fā)，責(zé)成有關(guān)部門科技攻關(guān)，另辟途徑，明令禁止使用玉米生產(chǎn)能源酒精。此外，對玉米市場的價(jià)格，也應(yīng)從構(gòu)建和諧社會(huì)大局出發(fā)，實(shí)行產(chǎn)地保護(hù)價(jià)和市場指導(dǎo)價(jià)相結(jié)合，保護(hù)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展和廣大農(nóng)民利益�！ 〖訌�(qiáng)飼料市場的監(jiān)督管理。商品全價(jià)飼料好銷了，難免會(huì)有一些不法廠商弄虛作假，以次充好。因此，農(nóng)牧主管部門應(yīng)會(huì)同質(zhì)檢部門，加大飼料市場的監(jiān)督管理力度，做到每批主品必檢，確保飼料主品質(zhì)量，堅(jiān)決打擊假冒偽劣，防止坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生。
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