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集約化養(yǎng)豬必需做好兩個(gè)豬群和兩類(lèi)飼料的調(diào)控工作。兩個(gè)豬群指種豬群和商品群(仔豬出生至出欄),兩類(lèi)飼料指種豬料和商品豬料,這兩個(gè)方面的科學(xué)合理調(diào)控通過(guò)不同途徑對(duì)集約化商品場(chǎng)的生產(chǎn)運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生決定性作用。兩個(gè)豬群包括了生產(chǎn)全過(guò)程組群,是控制生產(chǎn)和控制疾病的實(shí)體對(duì)象,這兩個(gè)群體各有不同的生產(chǎn)目標(biāo)和特點(diǎn)。但是這又是以種豬群為生產(chǎn)龍頭而影響商品群的,所以集約化養(yǎng)豬要抓好生產(chǎn)管理,首先必須抓好種豬群的生產(chǎn)調(diào)控。種豬群結(jié)構(gòu)管理調(diào)控可分以下幾個(gè)方面來(lái)落實(shí):種豬群遺傳品種結(jié)構(gòu):選擇優(yōu)秀性能的種豬和雜結(jié)模式,為商品豬生產(chǎn)打下良好的遺傳基礎(chǔ),將有可能生產(chǎn)出具有較高經(jīng)濟(jì)指數(shù)的上市肉豬。如果沒(méi)有良好的遺傳基礎(chǔ),使商品豬具有好的經(jīng)濟(jì)指數(shù)幾乎不可能。因?yàn)椋骸靶誀?遺傳 環(huán)境”。不同的性狀表現(xiàn)不同的遺傳力,繁殖性狀屬低遺傳力,受環(huán)境因素的影響較大(如管理、飼養(yǎng)、疾病等)如產(chǎn)仔數(shù)、成活率等;生產(chǎn)性狀屬中等遺傳力,20—30%受遺傳控制,如出欄日齡,日增重,料肉比等,這些性狀的70—80%受飼養(yǎng)管理控制;結(jié)構(gòu)性狀屬高遺傳力,40—60%受遺傳控制,瘦肉率,背膘厚,乳頭數(shù)等豬體結(jié)構(gòu)。所以要獲得上市豬較高的經(jīng)濟(jì)指數(shù)就必需選擇優(yōu)秀的品種和雜交模式,生產(chǎn)性狀、結(jié)構(gòu)性狀屬中高遺傳力,容易通過(guò)品種進(jìn)行改良。而繁殖性狀則需通過(guò)良好的飼養(yǎng)管理來(lái)獲得。目前較實(shí)用的模式雜交模式為“杜洛克×長(zhǎng)白×大約克”,同一品種不同品系的性能也有差別,選擇優(yōu)秀的品種及雜交模式是您獲得較好經(jīng)濟(jì)效益的重要基礎(chǔ)。種豬群豬群結(jié)構(gòu):種豬群飼養(yǎng)管理目標(biāo)是以較低的成本保證種豬健康穩(wěn)定的可持續(xù)均恒生產(chǎn)和提供更多的優(yōu)秀斷奶仔豬。抓好種豬群豬群結(jié)構(gòu)是保持種豬群持續(xù)高指標(biāo)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ);主要體現(xiàn)在年齡結(jié)構(gòu),公母豬結(jié)構(gòu)、均恒生產(chǎn)、疾病結(jié)構(gòu)方面,是保持全場(chǎng)豬群結(jié)構(gòu)恒定穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ),是保證各項(xiàng)管理指標(biāo)正常落實(shí)執(zhí)行的基礎(chǔ),是保證資金正常運(yùn)行的基礎(chǔ)。種豬群必需有一個(gè)科學(xué)的年齡結(jié)構(gòu)。應(yīng)保持的一般年齡結(jié)構(gòu)為:母豬,初產(chǎn)母豬15—17%,6胎以上13—15%,2—6胎65—70%。初產(chǎn)母豬和老齡母豬不但產(chǎn)仔數(shù)和哺乳能力差以外,而且仔豬質(zhì)量也低于平均值,上市肉豬經(jīng)濟(jì)指數(shù)也下降,如生長(zhǎng)速度、料肉比等,所以要提高種豬群的繁殖性能和斷奶仔豬質(zhì)量,第一步就要使母豬群有一個(gè)科學(xué)的年齡 結(jié)構(gòu)。這就要求要按母豬更新計(jì)劃認(rèn)真落實(shí)母豬群的更新工作。一般生產(chǎn)母豬在200—300以下的豬場(chǎng)不宜自繁后備母豬,300頭以上的生產(chǎn)母豬群可由種豬場(chǎng)引入后備母豬,或自繁后備母豬,同時(shí)減少引入種豬也是減少疾病傳人的重要方面。根據(jù)生產(chǎn)母豬群結(jié)構(gòu)及更新計(jì)劃組合純種核心群,并制訂嚴(yán)格的繁殖培育方案及計(jì)劃,以保證更新計(jì)劃的落實(shí)。公豬群的組群結(jié)構(gòu)以公母比例為1:20—25為宜,老、中、青三結(jié)合,建議公豬使用年限不超過(guò)2.5年,個(gè)別性能和遺傳特別好的個(gè)體可適當(dāng)延長(zhǎng)到3年。實(shí)踐證明中青年公母豬的后代活力和經(jīng)濟(jì)性能高于群體平均值。均衡性生產(chǎn)對(duì)豬場(chǎng)的管理、生產(chǎn)運(yùn)行、資金運(yùn)行具有重要意義。只有均衡生產(chǎn)才能保證諸如工資方案、豬群周轉(zhuǎn)、疫病控制、欄舍使用、資金運(yùn)行等計(jì)劃和指標(biāo)的有效落實(shí)。種豬群的均衡生產(chǎn)決定了全場(chǎng)的均衡生產(chǎn),在生產(chǎn)實(shí)踐中必需科學(xué)的制訂生產(chǎn)計(jì)劃、包括周、月、年生產(chǎn)計(jì)劃,配準(zhǔn)率、分娩率、產(chǎn)仔率等目標(biāo)計(jì)劃,達(dá)不到預(yù)定計(jì)劃的要查找原因,及時(shí)解決,確保計(jì)劃的完成率。
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