感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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菜籽餅含有硫葡萄糖甙,被芥子酶水解后,其主要產(chǎn)物異硫氰 酸鹽和惡唑烷硫銅會(huì)引起動(dòng)物的甲狀腺腫大,對(duì)腎上腺、腦垂體及 肝臟也有毒害。豬對(duì)菜籽餅較敏感,首先引起食欲和采食量降低, 若毒素含量較髙則拒食。
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