長白豬的產(chǎn)地,體型外貌,性能和優(yōu)勢是什么?
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長白豬原名蘭德瑞斯(Landrace)豬，原產(chǎn)于丹麥，是世界著名的瘦肉型豬種。因性能優(yōu)異，被引至 許多國家，經(jīng)風(fēng)土馴化與選育形成許多適合當(dāng)?shù)貤l件的不同品系，如比利時長白、德系長白等。目前是 我國引人數(shù)量最多的國外豬種。長白豬具有產(chǎn)仔數(shù)較多，泌乳性能好，生長發(fā)育快,省飼料，胴體瘦肉率 高，但抗逆性差，四肢比較軟弱，多發(fā)四肢病，對伺料營養(yǎng)要求高等特點。1. 體型外貌長白豬全身被毛呈白色，頭小清秀，顏面平直。耳大下垂(耳向前傾平伸略下聾)。大腿和整個后軀肌 肉豐滿，蹄質(zhì)堅實，體軀前窄后寬呈流線型。背腰長而平直，有16對肋骨,全身被毛白色。乳頭6~7對。2. 生長育肥性能長白豬生長速度快，屠宰率高，屠體較長，胴體瘦肉率高。據(jù)測定，體重30.7 ~ 72.28kg階段，日增 重731g，每千克增重耗混合料3.38kg;折合消化能46.48MJ。屠宰率71.66%。據(jù)丹麥測定，日增重 793g，料重比2.68:1，胴體瘦肉率65 ? 3 %。各地用長白豬作父本與本地母豬開展二元或三元雜交，均有 較好的雜交效果。日增重比本地豬提高10% ~26%，瘦肉率增加5% ~8%。3. 繁殖性能長白豬性成熟較晚,6月齡開始出現(xiàn)性行為,9 ~ 10月齡體重達(dá)120kg左右開始配種。初產(chǎn)母豬產(chǎn) 仔數(shù)10頭左右，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)10~ 11頭。4. 雜交利用在我國的商品豬生產(chǎn)中多用作經(jīng)濟(jì)雜交的母本。以其作為二元雜交的母本、三元雜交的第一父本， 均可獲得較好的雜交效果。
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